中科健源酒業有限公司2025-07-29

中科健源露酒的口感會因儲存時間而發生明顯變化。在合理的儲存時間內，隨著時間推移，酒液中的各種成分會持續發生緩慢的化學反應。醇類和酸類進一步酯化，使香氣更加濃郁復雜，口感更加醇厚綿柔。例如其果味露酒，剛出廠時水果香氣清新明快，儲存一段時間后，果香與酒香更好地融合，口感變得更加圓潤。草本露酒在儲存過程中，草本植物的風味會進一步滲透到酒液中，風味更加悠長。不過，若儲存時間過長，超出酒品的比較好適飲期，酒液可能會因過度氧化等原因，導致口感變差，香氣減弱，出現酸敗等不良現象 。

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