以設施農業示范園就十分典型,也極具表示性。如今,其主要盈利點并非簡單賣菜賣魚,而是裝備設施、技術模式,以及后續運營的整體輸出,目前已成功推廣到西藏、湖北、江蘇、江西等地。根據合作協議,產品銷售出去后,并非意味著合作的結束,而是全新的開始。接下來,甲方需派人專門到地處平湖的這一“大本營”跟班學習一個月,有專門技術人員手把手教授如何操作和運營。后期學成之后,“師徒制”仍然奏效,那邊有啥不懂或者碰到疑難雜癥,這頭的技術團隊隨時跟進。工廠化養殖有助于提高水產養殖業的勞動生產率。天津大棚內工廠化水產養殖技術
工廠化水產養殖的優勢:工廠化水產養殖是一種高效、環保的養殖方式,具有以下優勢:1. 高效利用水資源。工廠化水產養殖采用循環水系統,能夠極大地減少水的消耗,并且可重復利用。相比傳統養殖方式,能夠節約約70%的水資源。2. 高產量、品質。工廠化養殖過程中,養殖時長縮短,生長速度加快,因此能夠獲得更高的產量,并且養殖環境得到有效控制,進一步提高了養殖品質。3. 環保節能。工廠化水產養殖可有效減少養殖廢棄物的排放,通過循環水系統的應用,可以清理養殖廢水中的有害物質,減少對水環境的污染,達到環保節能的目的。4. 經濟效益好。工廠化水產養殖由于具有高產量、品質、環保節能等優勢,因此能夠在市場上獲得更高的價格,從而達到良好的經濟效益。天津大棚內工廠化水產養殖技術引經據典,《孟子》曰:“數罟不入洿池,魚鱉不可勝食也。”工廠化養殖正是對這一理念的踐行。
接下來,示范園有意在這方面做出積極探索。與科技落地相伴相生,往往是平臺運營。在中以設施農業示范園內,筆者隨處可見自動化水肥灌溉系統、環境監測系統和各類傳感器。正是有了這些“智能管家”,傳統意義上的勞動密集型得以“機器換人”,2000多平方米的大棚里,只需一兩名技術人員,并且從“靠經驗”升級至“看數據”,實現水肥、水溫、含氧量的精確控制,以及全流程精細管理。平湖市農業農村局數字農業發展中心主任邵潔表示,整套設備即是一個平臺,可以對棚內水環境、鱸魚生長情況實時監測,還能自動監測水位、pH值、氨氮、亞硝酸鹽等指標,各類數據會直接反饋給技術人員,一旦出現異樣情況,管理人員都會實時收到預警信息。
工廠化水產養殖問題及改進措施,水資源問題,目前國內大部分水產養殖企業采用的都是流水養殖,不僅需要消耗大量的地下水資源,而且養殖廢水中大多含有氨氮、亞硝酸鹽、有機污染物、有機磷以及一些飼料、藥品殘留物等污染物質。由于養殖廢水大部分未經過處理就排放到溝渠里,不僅導致水資源的過度消耗,同時也造成了水資源大面積的污染。因此,養殖水處理特別是養殖尾水處理問題成為了目前工廠化循環水養殖需解決的關鍵問題。近些年來生物絮凝技術、物理過濾技術、微生物技術等已應用于水處理技術上,將養殖水體中的氨氮轉化成低毒的硝酸氮,甚至大幅度降低亞硝酸鹽和氨氮的含量,盡量減少對養殖魚體的影響,使養殖水體可進行循環利用。因此需要進一步開展循環水處理設備及技術研究,實現水產養殖廢水資源化再利用,徹底達到全封閉工廠化水產養殖“零排放”。以工業化生產方式養殖的水產品,其營養價值與野生產品相差無幾。
經過前期現場勘察,本項目充分考慮了各個系統的信息共享需求,秉承系統單獨分控、總體集成、有機協同的思路,構建了養殖池調溫處理系統、養殖池調水調氣調鹽度處理系統、氣力自動投餌系統、配水池監測及本地氣象系統以及1個中間智能控制管理平臺。其中,養殖池調溫系統通過高精度溫度傳感器和 調節閥門 ,保持養殖水體預先設定的溫度值,并對水體溫度進行實時監控;養殖池調水調氣調鹽度處理系統則通過部署在車間內的液位傳感器、鹽度傳感器、調節閥門等進行補水排水活動,實現池內的氣推水循環和鹽度控制,保證養殖車間的對蝦健康生長;氣力自動投餌系統能夠設定均勻間隔投喂、分餐均勻投喂、分餐定時投喂,并上傳投喂數據,實現集中管控;配水池監測及本地氣象系統通過前端布放的各類傳感設備及時回傳監測數據和氣象信息,可以及時預警并為用戶提供決策參考。政策扶持,推動工廠化養殖產業健康發展。上海大型工廠化水產養殖方式
養殖廢水處理技術的創新,為工廠化養殖提供了環保保障。天津大棚內工廠化水產養殖技術
放苗:1. 放苗時間,水溫調至22℃左右即可開始放苗。工廠化養殖水體建在室內,不像室外池塘容易受天氣干擾,雖然放苗時間不受限制,但是較好選擇傍晚時間放苗,晚間蝦苗大量脫殼影響成活率,因此不宜在晚間放苗。2. 蝦苗入池,放苗前先將苗袋不拆解以漂浮狀態放在水面上平衡溫差,使苗袋水溫和養殖水體水溫相差不超過2℃后再將蝦苗放入水體。放苗時應添加抗應激類藥物,當天晚上可施用藥物補鈣來增強蝦苗體質,以促進其順利脫殼,提高放苗成活率。3. 放苗密度,蝦苗放養密度,應按照養殖技術水平和產量預測進行測算。體長1cm以上的蝦苗,一般放苗密度在300~500尾/m2,一次性放足為宜。根據季節氣溫放苗,夏季高溫天氣減少放苗數量,冬季低溫可增加放苗密度。通常情況下,當蝦苗長到2.5~3.0cm時,應該再次分池。在分池時注意不要使蝦苗受傷。天津大棚內工廠化水產養殖技術
工廠化水產養殖是集中式、高效、環保、經濟的水產養殖模式,具有高效利用水資源、高產量、品質、環保節能、經濟效益好等優勢,在未來水產養殖中將會成為主流方式。南美白對蝦,學名凡納濱對蝦(Litopenaeus vannamei),也叫做白蝦、白對蝦,是我國重要的養殖品種之一,2022年全國產量達到1340280噸。該蝦具有高蛋白、低脂肪的特點,口感鮮美,深受人們喜愛??墒?,近些年來,傳統的對蝦養殖模式下蝦病頻發一直困擾著廣大養殖戶,阻礙了南美白對蝦的可持續發展。以工業化生產方式養殖的水產品,其營養價值與野生產品相差無幾。福建高密度工廠化水產養殖池在平湖市農業農村局副局長袁利強看來,這也是“揚長避短”...