大米是稻谷經清理、礱谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品。清理工序就是利用合適的設備，通過適當的工藝流程和妥善的操作方法，將混入稻谷中的各類雜質除去，以提高大米成品的質量，同時利用磁鐵除去稻谷中的鐵釘、鐵屑等，以保證生產安全。礱谷工序就是用橡膠輥礱谷機或金剛砂礱谷機將稻谷的穎殼脫下，并使穎殼與糙米分離。碾米工序即用碾米機碾削、摩擦糙米使皮層和胚乳分離，然后再進行刷米、去糠、去碎、晾米等處理，這樣就可得到所需等級的大米。稻谷由谷殼、果皮、種皮、外胚乳、糊粉層、胚乳和胚等各部分構成。糙米是指脫去谷殼，保留其它各部分的制品；精制大米（即通常所說的大米）是指保留胚乳，而將其余部分全部脫去的制品。由于稻谷中除碳水化合物以外的營養成分（如蛋白質、脂肪、纖維素、礦物質和維生素）大部分都集中在果皮、種皮、外胚乳、糊粉層和胚（即通常所說的糖層）中，因此糙米的營養價值明顯優于精制大米。隨著營養科學知識的普及，糙米已越來越受到人們的重視和喜愛，并被視為"文明病"的克星，一股食用糙米熱潮正在逐步形成。大米的營養價值1.大米主要的成份是碳水化合物約70%左右，同時含有一定量的蛋白質7%~8%、維生素、纖維素和礦物質。草莓在甜品制作中有著廣泛的應用。大自然草莓產地

大米的儲存直接關系到其品質和食用安全。首先，儲存環境很關鍵。大米應儲存在干燥、陰涼、通風良好的地方，避免陽光直射和高溫環境。因為高溫和潮濕會加速大米的變質，容易滋生霉菌和害蟲。常見的儲存容器有米桶、米缸等。在選擇容器時，要確保其密封性良好。可以在容器底部鋪上一些生石灰或干燥劑，吸收多余的水分，起到防潮的作用。如果購買的是袋裝大米，未開封時盡量不要拆開原包裝，原包裝的密封性相對較好，能在一定程度上延緩大米變質。對于已經開封的大米，要盡快食用。如果不能及時吃完，可以將大米分成小份，分別裝入密封袋中，擠出空氣后密封好，再放入冰箱冷藏室或冷凍室儲存。需要注意的是，從冰箱取出的大米，要等恢復到室溫后再打開包裝，以免因溫差產生水汽，導致大米受潮。正確的儲存方法能延長大米的保質期，保證其品質和口感。國產草莓互惠互利草莓的酸甜能為菜肴增添別樣的風味。

氣候變化對大米種植產生著深遠的影響。溫度升高是一個重要的挑戰。水稻是喜溫作物，但過高的溫度會影響水稻的生長發育。在水稻的生殖生長期，如抽穗揚花期，高溫可能導致花粉活力下降，影響受精，從而降低結實率，導致減產。降水模式的改變也不容忽視。一些地區可能會出現降水過多或過少的情況。降水過多會導致稻田積水，引發水稻根部缺氧，影響根系呼吸和養分吸收，還容易誘發各種病害。而降水過少則會造成稻田干旱，影響水稻的正常生長，甚至導致植株枯萎死亡。此外，極端氣候事件如臺風、暴雨等的增加，會對水稻種植造成直接的物理破壞，如吹倒稻株、沖毀稻田等。面對氣候變化，科學家們和農民們正在積極探索應對措施，如培育耐高溫、耐干旱、耐澇的水稻新品種，改進灌溉和排水技術等，以保障大米的穩定生產。

    拱棚竹片長，對幫過頂互孔，拱棚竹片間隔距離為，搭棚要求邊直面平，幫扎牢固。北方種植大棚草莓區別：1、北方大棚草莓園地選擇：進行大棚草莓種植生產首先要選擇適宜生產場地，應著重考慮防寒、保溫和對自然資源的利用等自然條件。2、北方大棚草莓光照條件注意事項：冬季的日照時間短，光照不但影響草莓的光合作用，也是草莓大棚熱能的主要來源，為了爭取的日照時數，應選擇空曠沒有高山、高大建筑物和樹木遮蔽的地方作大棚草莓種植生產地。3、北方大棚草莓風條件注意事項：微風可促使草莓大棚內空氣流通，有利于草莓生長發育，但大風、強風會降低溫度，不利于草莓大棚內增溫保溫，嚴重時破壞大棚設施，造成損失。4、北方大棚草莓土壤條件注意事項：沙壤土、壤土、黏質土均可種植草莓，因種植草莓的廂土都要進行黑地膜覆蓋，所以土壤的保溫性都會很好，草莓苗移栽前應全園撒施地下害蟲顆粒劑1—2次，杜絕地下害蟲在大棚保溫后滋生繁殖。5、北方大棚草莓水條件注意事項：園地的位置要求的士平坦，引水灌溉方便，排水容易，水源充足，水質好，遠灰離塵，、煤*、污水等環境污染源，以保證塑料大棚的透光性及果實品質。草莓在果園里蓬勃生長，等待著人們去采摘。

    大米的營養價值一般、比較均衡，維生素B族含量比較豐富、齊全。但是大米在加工過程中卻可能造成營養素大量流失，一般來說大米越精制營養流失就越多，所以標二米的營養價值比標一米高，糙米的營養價值要比標二米高。大米蛋白質中，含賴氨酸高的堿溶性谷蛋白占80%，賴氨酸含量高于其它谷物，氨基酸組成配比合理，比較接近世界衛生**認定的配比模式，大米蛋白質的生物價（BV值）為77，蛋白質效用比率（PER值）為（小麥為，玉米為），蛋白質的可消化性超過90%，均高于其它谷物，因此大米蛋白質的營養價值高。大米的食用效果1.嬰兒輔助飲食有益于嬰兒的發育和**，能刺激胃液的分泌，有助于消化，并對脂肪的吸收有促進作用，亦能促使奶粉中的酪蛋白形成疏松而又柔軟的小凝塊，使之容易消化吸收。補充營養素的基礎食物米粥具有補脾、和胃、清肺效果。大米的食用禁忌1.糖尿病患者不宜多食。煮米粥時切忌不要加堿破壞大米中的維生素。大米的搭配宜忌宜大米+胡蘿卜，改善胃腸功能宜大米+桂圓，補元氣宜大米+桂圓肉，補元氣忌大米+蕨菜，降低維生素B1的消化吸收大米的選購1.看硬度：大米粒硬度是由蛋白質的含量決定的，米的硬度越強，蛋白質含量越高，透明度也越好。 草莓的種植過程充滿樂趣，是很好的親子活動。特色草莓特產

草莓制成的果脯，保留了其獨特的風味。大自然草莓產地

    當母株的地上部有一定新葉抽出，地下根系有新根生長時，挖出老根，剪掉下部黑色的不定根和衰老的根狀莖，將新的根狀莖逐個分離，這些根狀莖上具有5-8片健壯葉片，下部應有4-5條米黃色生長旺盛的不定根。分離出的根狀莖可直接栽植到生產園中，定植后要及時澆水，加強草莓種植管理，促進生長，第二年就能正常結果。新莖分株除了根狀莖分株方法外，也可培育母株新莖苗結果。方法是：把***年結果的植株，在果實采收后，帶土坨挖出，重新栽植在平整好的畦內。畦寬70厘米，可栽2行，行距30厘米，行內每隔50厘米挖一穴，每穴栽兩株苗。經一個月后，母株上發出匍匐莖，當每株有2-3條匍匐莖時，掐去莖尖，促使母株上的新莖苗加粗。去匍匐莖要反復進行。這樣栽植的2年生苗，每穴至少可分生4-6個新莖苗。新莖上著生的花序，加上新莖苗周圍匍匐莖上的花序，比單純栽匍匐莖的花序要多1/3以上，產量也有***提高，而且還節省秧苗土地和勞力。果實采收后，把3年生草莓苗去掉，結一年果的2年生苗還可以利用。[4]草莓栽培技術編輯草莓選地草莓地應選擇地勢稍高，地面平整，排灌方便，光照良好，有機質豐富，保水力強，通氣性良好，PH值呈弱酸性或中性的肥沃土地。大自然草莓產地

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