維生素K族包括由綠葉蔬菜中含有的維生素K1(葉綠醌),在典型的西方飲食中占維生素K的90%左右;此外,還包括由不同的甲基萘醍構(gòu)成的維生素K2,在西方飲食中約占10%。甲基萘醍常見(jiàn)于發(fā)酵食品,如奶酪、酸奶和豆腐,它們通過(guò)腸道微生物菌群在我們體內(nèi)少量合成。不同于由可變數(shù)目的不飽和類異戊二烯殘基組成的側(cè)鏈,甲基萘酮被命名為MK-n,其中n指定類異戊二烯鏈的數(shù)目。長(zhǎng)度的變化賦予其不同的生物利用率和功效。具有7個(gè)異戊二烯單元的MK7研究得比較充分。維生素K2抑制鈣沉積融合在軟組織中,有益于骨骼和心血管健康。浙江維生素k2保健食品供貨價(jià)格
維生素K2可以改善血液透析病人的血管彈性。K2是一組稱為甲基萘醌或MK的化學(xué)物質(zhì),范圍從MK-4到MK-13,具體取決于類異戊二烯側(cè)鏈的長(zhǎng)度。其中有名的是MK-4和MK-7。這些中的每一個(gè)都在幾個(gè)關(guān)鍵的身體功能中發(fā)揮著重要作用。K2比K1更好地被人體吸收和循環(huán),因?yàn)樗嬖谟谥绢愂澄镏小>S生素K2更好地調(diào)節(jié)鈣水平,從而改善骨骼健康。維生素K2在調(diào)節(jié)體內(nèi)存在的鈣時(shí)占據(jù)優(yōu)勢(shì)。它對(duì)骨骼及其礦化至關(guān)重要——在骨骼基質(zhì)上沉積礦物質(zhì)的過(guò)程。K2防止動(dòng)脈中的鈣沉積并保護(hù)心臟。研究表明,維生素K2可能在此方面比維生素K1更有益。一項(xiàng)針對(duì)健康女性的隊(duì)列研究甚至發(fā)現(xiàn),K2攝入量每增加10微克,冠狀動(dòng)脈事件就會(huì)減少9%。江蘇維生素k2粉末費(fèi)用維生素K2共分為14種不同的形式,包括MK-2、MK-4、MK-7和MK-8等。
維生素K2的作用及功能對(duì)于口腔健康同樣至關(guān)重要。它可以保留牙釉質(zhì),防止蛀牙形成。牙釉質(zhì)由延伸到牙本質(zhì)的空心管構(gòu)成。牙釉質(zhì)由非活性細(xì)胞構(gòu)成,而牙本質(zhì)中存在被稱為成“成牙質(zhì)細(xì)胞”的活性細(xì)胞。這些細(xì)胞可利用維生素K2來(lái)釋放蛋白質(zhì),通過(guò)免疫反應(yīng)來(lái)防止蛀牙。研究表明,骨鈣蛋白可能存在于炎癥組織中,研究人員認(rèn)為這種蛋白質(zhì)在牙髓中能夠起到修復(fù)的作用。在骨骼中,維生素K2被用來(lái)生成骨鈣蛋白,改善新陳代謝以及運(yùn)動(dòng)表現(xiàn)。動(dòng)脈內(nèi)的鈣沉積會(huì)導(dǎo)致動(dòng)脈硬化、硬化和狹窄,從而逐漸阻礙血液流動(dòng)。這是導(dǎo)致心臟病發(fā)作、中風(fēng)和周圍性血管疾病的常見(jiàn)原因。
維生素K2的攝入:肉類、乳制品、蛋類、發(fā)酵類、納豆等都含有豐富的維生素K2。不過(guò)如果飲食不規(guī)律,就需要適當(dāng)食用相關(guān)產(chǎn)品來(lái)補(bǔ)充。維生素K是一類脂溶性維生素,在日常飲食中比較常見(jiàn)的兩種是維生素K1和維生素K2,維生素K1,即葉綠醌,主要存在于綠葉蔬菜等食物中。而維生素K2存在于發(fā)酵食品和動(dòng)物制品中,也由腸道細(xì)菌產(chǎn)生,是一系列含有2-甲基-1,4-萘醌母核及C3位帶有數(shù)目不等的異戊二烯結(jié)構(gòu)單元的萜烯側(cè)鏈化合物的統(tǒng)稱,根據(jù)側(cè)鏈異戊二烯單元長(zhǎng)度命名的,從MK-4到MK-13,側(cè)鏈的不同組成和長(zhǎng)度導(dǎo)致了其不同的功效和人體吸收效率。維生素K2能夠活化體內(nèi)多種物質(zhì),提高骨骼礦化速率。
人體儲(chǔ)存維生素K-1和K-2的方式不同,K1積聚在肝臟,心臟和胰腺中。K2以高濃度存在于腦和腎臟中。K2在體內(nèi)的功能范圍可能更加多樣化。維生素K2屬于維生素K族。維生素K族包括由綠葉蔬菜中含有的維生素K1(葉綠酮),在典型的西方飲食中占維生素K的90%左右;此外,還包括由不同的甲基萘醍構(gòu)成的維生素K2,在西方飲食中約占10%。甲基萘醍常見(jiàn)于發(fā)酵食品,如奶酪、酸奶和豆腐,它們通過(guò)腸道微生物菌群在我們體內(nèi)少量合成。維生素K2屬于維生素K族。維生素K2存在一些動(dòng)物肉制品和發(fā)酵產(chǎn)品中,如動(dòng)物肝臟、發(fā)酵乳制品和奶酪等。江蘇維生素k2粉末費(fèi)用
相較于維生素K1和維生素K2(MK4),維生素K2(MK7)已經(jīng)顯示出更高的生物利用率和功效。浙江維生素k2保健食品供貨價(jià)格
如果缺乏維生素K2,基質(zhì)骨鈣蛋白就不能活化,鈣就不能跟骨鈣蛋白結(jié)合,骨就不能夠真正地形成,這樣的話鈣就會(huì)流失。流失的鈣進(jìn)入身體其他部位,在身體部位內(nèi)沉積,會(huì)導(dǎo)致身體部位的鈣化,引起許多疾病,因此,維生素K2,對(duì)于鈣在骨內(nèi)固定、骨質(zhì)疏松有特殊重要的意義。對(duì)照實(shí)驗(yàn)也發(fā)現(xiàn),服用維生素K2補(bǔ)充劑可以改善與年齡相關(guān)的骨礦物質(zhì)密度下降。除此之外,研究還發(fā)現(xiàn)維生素K2減少了60%的脊柱骨折、77%的髖部骨折和81%的非脊柱骨折。浙江維生素k2保健食品供貨價(jià)格
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