在使用復配營養預混料時要遵守一些基本原則，如用于復配營養預混料的各種食品添加劑，應符合GB2760-2011和公告的規定，具有共同的使用范圍；在達到預期的效果下，應盡可能降低在食品中的使用量；在生產過程中不應發生化學反應，不應產生新的化合物等，以保證復配營養預混料的使用不會對人體產生任何健康危害。為了保證復配營養預混料的安全性，對其中有害重金屬的含量有明確的限量要求，如砷和鉛的含量均不得高于2.0mg/kg。在食品中添加復配營養預混料，可以補充天然食品的營養缺陷，而且可以改善食品中的營養成分及其比例，以滿足人們對營養的需要。預混料用于促進微量成分在大混合物中的均勻分散。上海復配營養預混料乳飲料

為什么要添加復配營養預混料：作為人體不可或缺的一部分，維生素是主要調節人體生長發育中所必須存在的營養素，維生素主要分為脂溶性以及水溶性兩種，其中脂溶性包含維生素A、維生素D、維生素E、維生素K等，后者包含我們常見的維生素C及維生素B群。在生理作用中，維生素并不能夠單純的為組織提供能量，但是卻不能缺少。維生素大多數都不能夠在人體內進行合成，或者合成含量極低，例如維生素B12在體內存儲量就很少，人體必須利用攝取的方式來獲得，假設人從外界食物中攝取不足，那么人體正常的發育過程將受到影響。上海復配營養預混料乳飲料復配營養預混料技術將微量成分和載體和稀釋劑用特殊的工藝混合均勻，方便在成品中的投料使用。

食品用復配營養預混料是指將多種維生素、礦物質、氨基酸等各種復配營養預混料按一定的比例混合均勻后添加應用到食品中的復配營養預混料。食品用復配營養預混料作為食品添加劑直接應用于配方奶粉、強化食品的生產中，可使生產廠家減少在購買和使用多種單一營養素時的工藝難度，并降低添加過程中帶來不均勻的質量隱患。食品復配營養預混料是將礦物鹽、維生素等各種復配營養預混料按一定配方進行混合后，提供給食品生產企業添加到食品中的一類產品。

營養強化食品，根據不同人群的需要，為保持食品原有的營養成分，或為了補充食品中所缺乏的營養素，向食品中添加一定量的復配營養預混料，以提高其營養價值，這樣的食品稱為營養強化食品。復配營養預混料作為飲食的一種輔助手段，用來補充人體所需的氨基酸、微量元素、維生素、礦物質等。它不是藥物，但也不能替代食物，而是作為膳食營養補充品，彌補營養不足。營養素強化不再只是以維持身體健康或不生病為目的，消費者更加迫切地希望借助復配營養預混料的強化來預防甚至調理某些特殊疾病，以維持較佳的健康狀況。勵成通過項目合作，幫助客戶解決復配營養預混料在使用中的各種問題，不斷通過技術創新為客戶創造價值。

那么嬰兒需要補充哪些復配營養預混料呢？維生素D一般人乳、牛乳都較少，故出生后第2-3周新生兒就應添加維生素D制劑。建議在奶量充足的情況下，每天補充400單位的維生素D。鈣元素寶寶在0-6個月之內可能會缺乏鈣元素。此時正是寶寶生長發育旺盛時期，所以為了保證寶寶骨骼的發育，平時可以帶寶寶曬曬太陽。但是如果缺鈣嚴重的寶寶，需要在醫生檢查指導過后再使用鈣制劑。鐵元素4個月之前寶寶不需要額外補充鐵元素，因為寶寶出生時體內帶有的以及母乳中含有的鐵足夠支持寶寶早期的成長。復配營養預混料技術將多種營養添加劑均勻的和載體或稀釋劑混合，并在添加到終產品中保持高的分散均勻度。上海復配營養預混料乳飲料

人體所必需的營養素有蛋白質、脂肪、糖類、礦物質、維生素、水等六類。上海復配營養預混料乳飲料

復配營養預混料由同類原料組成的預混料，如復合維生素、復合礦物質(復合微量元素)、復合氨基酸、復合核苷酸等。食品及保健品的生產商在生產的各個環節中，都要挑選正確的營養強化劑型和賦型劑，并對其進行準確的配方、稱重及混合，將這些成分和食品混合處理添加到終產品。復配營養預混料具有添加工藝簡便，采購手續簡化，便于貯存，減少浪費、節省時間等優點。將多種營養添加劑均勻的和載體或稀釋劑混合，并在添加到終產品中保持高的分散均勻度。讓營養更全，定制化預混料配方，防止和減少有效成分的損失，保證復配營養預混料的穩定性和有效性。上海復配營養預混料乳飲料