維生素K2,主要來自動物或發酵食物中,我們身體中的維生素K普遍是K2,在牙齒中,其中一個主要調節蛋白是「骨鈣素」,而骨鈣素可以通過維生素K2來啟動。維生素K2大多存在于動物性脂肪中,像是全脂牛奶、牛肉、蛋黃或內臟類食物之中。除了從動物性來源,發酵食品中也會出現維生素K,像是納豆或是泡菜,但現代的生活并不會大量攝取這些發酵食物。現代人可能會為了體重控制或是其他原因,選擇低脂牛奶、瘦肉等食材,這樣的飲食習慣確實減少了一些熱量,但也失去了許多「脂溶性」維生素、礦物質的攝取機會,像是維生素K等。但若因為一些特殊原因而無法在日常飲食攝取足量維生素K,則可以考慮使用補充劑。納豆是維生素K2含量豐富的食物。華東維生素k2食品求購
維生素K2即甲基萘醌,存在于發酵食品和動物產品中,腸道細菌也可以產生維生素K2。甲基萘醌是一組相關化合物的總稱,通常又被細分為短鏈甲基萘醌和長鏈甲基苯醌。其中比較重要的是MK-4和MK-7。維生素K1和K2的作用是相當不同的。很多人認為應該將它們分成單獨不同的營養素。維生素K2在鈣的代謝中起著非常關鍵的作用,而鈣是骨骼中發現的主要礦物質。維生素K2可以從諸如肉類、家禽制品、奶酪和雞蛋等動物產量的食物上尋到。假如體內缺少維生素K2,提議可多喝些牛奶,多吃豆類等產物來按時補充。浙江維生素k2食品供應企業維生素K2中MK-7形式更具有生物活性,其在納豆中含量較高。
食物里面含量很少,如果我們想要有效率的補充,就需要服用營養補充劑。鈣是骨骼所需要的重要營養素。骨鈣素蛋白(OC)由成骨細胞分泌,對鈣具有獨特的親和力及結合活性。如果沒有足夠的維生素K2,骨鈣素蛋白就會停止工作。維生素K2通過開啟骨鈣素蛋白,抓住血液中的游離鈣,將其準確輸送進骨骼,擴充骨基質、促進骨形成,提高骨密度、降低骨折率。“要想成骨快,全靠K2帶”逐漸成為醫學共識。越來越多的臨床研究表明,維生素K2在支持骨骼健康和保護血管鈣化方面具有突出作用,有望成為新一代營養補充劑。
維生素K2可以改善血液透析病人的血管彈性。K2是一組稱為甲基萘醌或MK的化學物質,范圍從MK-4到MK-13,具體取決于類異戊二烯側鏈的長度。其中有名的是MK-4和MK-7。這些中的每一個都在幾個關鍵的身體功能中發揮著重要作用。K2比K1更好地被人體吸收和循環,因為它存在于脂肪類食物中。維生素K2更好地調節鈣水平,從而改善骨骼健康。維生素K2在調節體內存在的鈣時占據優勢。它對骨骼及其礦化至關重要——在骨骼基質上沉積礦物質的過程。K2防止動脈中的鈣沉積并保護心臟。研究表明,維生素K2可能在此方面比維生素K1更有益。一項針對健康女性的隊列研究甚至發現,K2攝入量每增加10微克,冠狀動脈事件就會減少9%。維生素K2存在一些動物肉制品和發酵產品中,如動物肝臟、發酵乳制品和奶酪等。
有些老年人同樣存在維生素K2缺乏,出現凝血酶原時間長的現象;預防血栓使用雙羧香豆素過量時,凝血酶原也會減少;在靜脈營養中,輸注射液加入了藥物,阻凝維生素K2在腸道內合成;但水溶性維生素K3的衍生物轉變為活化型維生素K:的速度太慢,效果不好。膽道阻塞時維生素吸收減少,也可產生維生素K2缺乏,口服或經消化道補給時,必須與膽鹽同時供給。有些肝病,由于功能不全凝血因子合成減少,補給維生素K對凝血作用無效,需要直接補充維生素K2。維生素K1主要來自綠色植物,而維生素K2主要來自發酵食品和動物產品。江蘇維生素k2食品規格
維生素K2-MK7更容易被吸收,而且保持活性的時間更長。華東維生素k2食品求購
維生素K2對于開啟重要蛋白質至關重要,比如在您的血管系統中發現的基質GLA蛋白(MGP),研究已經證明K2可以抑制動脈鈣化,提高動脈靈活性,從而降低動脈硬化的風險。維生素K2具有幫助成骨細胞分泌的初級骨鈣素羧化,變成活性骨鈣素,從而促進血液中的鈣離子沉積入骨。維生素K2生成骨蛋白質,再與鈣共同生成骨質,可增加骨密度,防止骨折。維生素K2可預防肝硬化進展為肝病。維生素K2大多存在于發酵食物中,如奶酪和納豆。維生素K2是一種脂溶性維生素,主要由腸道細菌合成,存在一些動物肉制品和發酵產品中,如動物肝臟、發酵乳制品和奶酪等,來源豐富的是納豆。維生素K2是一種脂溶性維生素,其中MK-7形式更具有生物活性,其在納豆中含量較高,主要功能是提高骨密度,引鈣入骨,將鈣沉積到骨骼中。維生素K2普遍應用在膳食補充劑、調制乳粉等產品中。華東維生素k2食品求購