復配營養預混料彌補營養素的損失，維持食品的天然營養特性食品在加工、貯藏和運輸中往往會損失某些營養素。根據不同的情況科學合理的選擇復配營養預混料，應遵循一定的原則。注意各種營養素之間的平衡，防止由于食品強化而造成營養素攝入的不平衡；而且在食品中添加一種必需營養素后，不得對其它營養素的代謝產生不利影響。利用復配營養預混料可以特別補充某些營養物質，達到特殊飲食和健康的目的。復配營養預混料使食品添加劑的風味得以掩蔽、優化和加強，改善食品的味感。根據不同的情況科學合理的選擇復配營養預混料，應遵循一定的原則。華東復配營養預混料固體飲料經銷商

復配營養預混料強化技術和方法應視產品的種類性質而定，配方考慮要強化食品本身營養素的含量，還考慮強化量要足以補充在加工和儲存時的損失，如維生素在強化時要考慮維生素本身的"保險系數"，使攝入量既不要過多，又不能太少，不會片面強調某個營養素的作用，更要核算營養素間的平衡和相互協同或拮抗作用。在給孩子選擇前，一定要先弄清食品中強化了什么，復配營養預混料的含量及每日用量，或各種營養素之間的不平衡，而影響身體對營養素的消化、利用和吸收。華東復配營養預混料固體飲料經銷商食品的復配營養預混料兼有簡化膳食處理、方便營養攝食和防病保健等作用。

嬰幼兒谷類輔助食品是提供給嬰兒和幼兒食用的產品，其使用的原料、食品添加劑、復配營養預混料及產品的感官要求、營養成分指標、污染物、微生物指標、標簽要求應符合《中華人民共和國食品安全法》《中華人民共和國進口食品境外生產企業注冊管理規定》《中華人民共和國進出口食品安全管理辦法》以及《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》（GB2760-2014）、《食品安全國家標準復配營養預混料使用標準》（GB14880-2012）、《食品安全國家標準預包裝特殊膳食用食品標簽》（GB13432-2013）、《食品安全國家標準嬰幼兒谷類輔助食品》（GB10769-2010）等有關食品安全國家標準中規定的相關要求。

盡量選擇具有生物活性和穩定性高的復配營養預混料，盡量選擇容易被人體吸收的復配營養預混料，盡量避免使用難溶的、難以吸收或易被食物影響吸收率的強化劑。有些無機鹽和維生素容易在食物中相互作用而被破壞或因加工過程而損失，因此所加入的營養素應和原有食物無干擾作用，如鐵就可食物中的某些單酸、酯酰形成沉淀。強化某種必需營養素必須同時提供其測定和監控的技術方法。添加的營養素不應對食品的特性，如安全性、色、香、味、質構、烹調性質等產生不良影響，也不得過分縮短食品的貨架壽命。健康食品系列：針對各類健康食品生產企業的營養素添加需求而研發、生產的定制產品。

為什么要添加復配營養預混料：嬰兒由母乳喂養4-6個月后，單獨用母乳喂養已不能滿足其生長發育的需要，必須添加其他食品。從4-6個月齡的嬰兒開始添加母乳以外的其他食品到進食家庭日常食物這段時間為嬰幼兒輔助食品添加階段。總體而言，嬰幼兒與成人日需要的營養物質在種類上基本一致，但嬰幼兒各種生理機能均未發育成熟，消化吸收機能較差，胃容量極小，因此對嬰幼兒的營養與膳食有高營養，高能量密度的特殊要求，以便在胃容納有限的條件下，提供他們生長發育需要的營養素和能量。復配營養預混料具有強化及添加工藝簡便，采購手續簡化，便于貯存，減少浪費、節省時間等優點。上海維生素復配營養預混料供應公司

復配營養預混料的配方是生產和應用的技術關鍵。華東復配營養預混料固體飲料經銷商

復配營養預混料可以提高食品的營養質量，還可以減少和預防很多營養缺乏癥及營養缺乏引起的其他并發癥，有些復配營養預混料還兼有提高食品的感官質量和保藏性能的作用。復配營養預混料指的是根據營養需要向食品中添加一種或多種營養素或者某些天然食品，提高食品營養價值的過程。這種經過強化處理的食品稱為強化食品。我國《食品衛生法》規定，“復配營養預混料是指為增強營養成分而加入食品中的天然的或者人工合成的屬于天然營養素范圍的食品添加劑”。華東復配營養預混料固體飲料經銷商