GABA呈白色結晶體粉末狀，沒有旋光性，與水混溶，微溶于乙醇，不溶于苯，分解時會失水生成吡咯烷酮。GABA在溶液中常以兩性離子（帶負電荷的羧基和帶正電荷的氨基）形式存在，由于正負電荷基團間的靜電相互作用，使得GABA在溶液中能夠兼具氣態（折疊態）和固態（伸展態）時的分子構象，而GABA在溶液中多分子構象共存的形式，使其能夠結合多種受體蛋白并發揮多種重要生理功能。植物組織中GABA的含量非常的低，通常在0.3～32.5μmol/g之間。GABA水平不足是一個人可能會遇到不規則或質量差的睡眠是常見的原因之一。華東GABA食品供貨報價

GABA（γ-氨基丁酸）有舒壓、舒心等作用，其實就是在日常生活中補充了GABA（γ-氨基丁酸）后，促進大腦新陳代謝，使之平和、舒緩。勵成營養旗下的GABA（γ-氨基丁酸）有92%和20%兩種含量，與同領域其他企業產品相比，具有多種優勢：1、產品經過C14天然度鑒定，無合成成分；2、產品經過發酵菌種鑒定，符合法規要求；3、參與行業標準QB/T4587-2013制定；4、產能200噸/年；5、授權發明專利2篇；6、具備良好的穩定性和應用特性；7、產品應用支持和檢測服務。華東GABA調制乳粉哪里有賣GABA有名的作用，就是對睡眠的改善，甚至很多作用可能只是睡眠的連帶。

GABA，它的到底作用是什么？平靜神經、抗焦慮，醫學家已經證明GABA是神經系統的抑制性傳遞物質，是腦組織中重要的神經遞質之一。其作用是降低神經元活性，防止神經細胞過熱，平靜神經、抗焦慮。被人們稱為GABA為“情緒的維他命”，也可見它的作用如此重要。促進腦的活性化，GABA能進入腦內三羧酸循環，促進腦細胞代謝，同時還能提高葡萄糖代謝時葡萄糖磷酸酯酶的活性，增加乙酰膽堿的生成，擴張血管增加血流量，并降低血氨，促進大腦的新陳代謝，恢復腦細胞功能。

在人體大腦皮質、海馬、丘腦、基底神經節和小腦中起重要作用，并對機體的多種功能具有調節作用。當人體內GABA缺乏時，會產生焦慮、不安、疲倦、憂慮等情緒。提到壓力，不管是上班族還是學生黨，或者中老年人等，每個年齡段都用不同的壓力。學生黨有各種學習和考試的壓力；上班族有工作壓力，生活壓力，嚴重的用腦過度；有人認為老年人會輕松很多，沒有那么多煩惱，然而并不是，操心的事情更多，再加上自身健康狀況的下降，壓力就更大。這些壓力都會體現到比如說學習狀態、工作效率等等問題上，又會引發情緒失控容易波動、思緒紊亂不集中，影響了睡眠質量，睡眠不好，睡不著等從而出現一系列的身體健康的問題。一些新的研究表明，GABA可有效降低焦慮和促進放松。

GABA即γ-氨基丁酸，是一種存在于我們大腦中的一種抑制性神經遞質，GABA作為抑制性神經遞質，作用于興奮性神經時，與興奮性神經突觸上的受體結合后，該神經元末梢就無法釋放神經遞質給下一個神經元，神經之間的信號傳導中斷，從而達到抑制興奮，平緩情緒和促進入眠的作用。目前市面上的GABA產品大多都是以幫助睡眠為主，還有少量以GABA為原料開發的功能性食品有舒緩壓力，控制焦慮情緒等功效。適當補充GABA能較好地緩解精神壓力、調節情緒。γ－氨基丁酸是一種化合物，化學式是C?H?NO?，別名4－氨基丁酸，簡稱GABA。華東GABA食品供貨報價

GABA在生產和人類生長素的釋放也扮演了一個角色，一個是人類建立肌肉和健康細胞生長所需的化學。華東GABA食品供貨報價

已有文獻報道，植物中GABA富集與植物所經歷脅迫應激反應有關，在受到缺氧、熱激、冷激、機械損傷、鹽脅迫等脅迫壓力時，會導致GABA的迅速積累。對植物性食品原料采用某種脅迫方式處理后，或通過微生物發酵作用使其體內GABA含量增加，用這種原料加工成富含GABA的功能產品已成為研究熱點。GABA作為一種新型功能性因子，已被普遍應用于食品工業領域。利用富含GABA的發芽糙米、大豆和蠶豆等原料開發的食品已面市。GABA在動植物以及微生物中有較多的發現，其中在1949年首先在馬鈴薯的塊莖中發現，在1950年又在哺乳動物的中樞系統中發現其存在，同時被認為是哺乳動物、昆蟲或者某些寄生蠕蟲神經系統中的神經抑制劑，對神經元的興奮程度有著重要的影響。華東GABA食品供貨報價