1、那些鍋需要設置噴頭？

CECS233-2007《廚房設備滅火裝置技術規程》上面對這個有說明，炸鍋和炒鍋有是必須設置的，其他比如湯鍋、烙餅機、蒸鍋這些不用油的地方可以不設置。

2、廚房的溫度這么高，炒菜的時候會不會噴啊？

廚房滅火專門針對廚房這種濕熱環境而設計，用的材料都是防潮耐高溫的，只有火燒斷感溫片或者人為弄斷感溫片才會啟動裝置進行滅火。

3、主機是否要接消防電源，停電能工作嗎？

如果現場有消防電源，比較好接消防電源，如果不具備條件，普通220V電源也是可以的，但比較好有自己的空開，電源要保持常開狀態。停電后，我們的備用電池（新電池）也能工作一段時間。 上海廚房滅火的裝置維護電話。口碑好廚房滅火系統裝置

餐飲廚房中平時應注意那些消防安全?

 1、盡量使用不燃材料制作廚房構件。爐灶與可燃物之間應保持安全距離，防止引燃和輻射熱造成火災;

  2、爐具使用完畢，立即熄滅火焰，關閉氣源，通風散熱;

  3、及時清理爐灶、排氣扇、灶面及其他灶具，避免因油垢堆積過多而引起火災;

  4、定期清理吸油煙器中的油污，防止夏天溫度過高，導致油煙機中自燃;

  5、關閉店門前要檢查廚房電器具是否斷電，燃氣閥門是否關閉，明火是否熄滅;

  6、廚房應按要求配備相應的消防裝置，要熟悉報警程序和各種消防設施，學會使用滅火器材，遇有火災，設法撲救;

  7、不要讓小孩進入廚房玩耍。 浦東新區酒店廚房滅火裝置供應商餐車車用廚房滅火設備安裝。

商業用廚房滅火裝置可分為干式和濕式兩大類。

干式滅火裝置一般以充裝超細干粉滅火劑為主。濕 式滅火裝置充裝水劑滅火劑為主。我公司生產的廚房設備滅火裝置，是按照中華人民***公共安全行業 標準《廚房設備滅火裝置》和中國工程建設標準化協會標準《廚房設備滅火裝置技術規程》的要求設計、 生產、安裝、和調試。裝置固定安裝在廚房等高溫熱環境中，能自動探測廚房設備火災并實施滅火的柜式 滅火裝置。主要用于撲滅廚房設備中排煙罩發生的火災。

廚房設備滅火裝置操作說明1、自動控制：整個滅火裝置設計為自動滅火系統，廚房灶臺油鍋燃燒后，火焰發出的巨大熱量使感溫器動作，傳遞探測信號給控制盤，輸出啟動信號，啟動滅火裝置，實施滅火并噴水冷卻，同時可以通過控制盤切斷燃氣電磁閥、關閉排煙風機。2、啟動延時功能的作用是確保設備噴放時機的準確性，出廠默認設置是15s延時噴放。3、取消啟動命令：當未發生火災且裝置發出啟動命令并發出報警聲進入待啟動狀態時，為了避免不必要的損失可人為關閉控制盤電源開關停止即將發生的勿噴。(打開控制盤箱體門，同時關閉主電和備電電源開關即可停止)通知專業人員進行設備檢修后再投入使用。4、手動控制：當廚房灶臺油鍋燃燒時，如果系統未能按照預期“自動”啟動滅火系統，也可以通過“手動”啟動，按下緊急啟動按鈕，系統就會按照“自動”滅火流程實施滅火。廚房滅火設施有哪些相關信息。

1.廚房滅火不*要能安全滅火還要無害無害一個現代化的廚房通常包括排煙罩、排油煙管道、爐具、各種烹飪設備等。

2.廚房是使用明火作業的特殊場所，若操作不當，和容易引起泄漏、燃燒、。常因燃料多、油煙重、電氣線路危險、用油不當或其他人為因素引發火災。

3.以往很多商用廚房也是采用傳統滅火器，真正在食物油著火時，往往不能有針對性地有效滅火。

4.廚房灶臺自動滅火裝置直接安裝于廚房灶臺上方的風機、風罩上，當火災發生時，無需人來控制，滅火裝置會根據火情，判斷溫度閥值，自動噴灑滅火。

5.滅火劑采用廚房**滅火藥劑，無害無害，無環境污染、滅火后易清洗，而且裝置體積小，安裝不占廚房面積，可為大型餐飲和食品加工單位提供有效的安全保障。 廚房自動滅火設備的維護與保養。北京銷售廚房滅火設備招標

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廚房滅火食用油滅火劑

食用油滅火劑是一種獨特配制的濕式化學滅火劑。特別針對廚房烹飪使用的食用油及脂肪油脂類型火災。

上海歐安自主研發的食用油滅火劑，經《國家固定滅火系統和耐火構件質量監督檢驗中心》檢驗合格，是一款對人體無害、對環境無污染、無腐蝕性的滅火劑。

滅火劑與食用油快速生成不易燃燒的泡沫層，隔絕氧氣，達到快速滅火不復燃的有效滅火效果。經《國家固定滅火系統和耐火構件質量監督檢驗中心》檢驗合格，可以自然降解的環保型滅火劑。滅火劑具有水溶性，滅火后易清潔，只需用清水沖洗即可，而且滅火劑對設備沒有腐蝕。 口碑好廚房滅火系統裝置

上海歐安實業有限公司匯集了大量的優秀人才，集企業奇思，創經濟奇跡，一群有夢想有朝氣的團隊不斷在前進的道路上開創新天地，繪畫新藍圖，在上海市等地區的安全、防護中始終保持良好的信譽，信奉著“爭取每一個客戶不容易，失去每一個用戶很簡單”的理念，市場是企業的方向，質量是企業的生命，在公司有效方針的領導下，全體上下，團結一致，共同進退，齊心協力把各方面工作做得更好，努力開創工作的新局面，公司的新高度，未來歐安供和您一起奔向更美好的未來，即使現在有一點小小的成績，也不足以驕傲，過去的種種都已成為昨日我們只有總結經驗，才能繼續上路，讓我們一起點燃新的希望，放飛新的夢想！