以下場(chǎng)所必須安裝廚房設(shè)備滅火裝置!建筑面積超過(guò)1000平方米(各別地區(qū)200、500平方米)的餐廳或食堂必須安裝廚房設(shè)備滅火裝置。有明火作業(yè)或高溫食用油的食品加工部位必須安裝廚房設(shè)備滅火裝置。建筑面積超過(guò)10000平方米公眾聚集場(chǎng)所內(nèi)的酒店、餐廳、食堂必須安裝廚房設(shè)備滅火裝置。位于公用建筑使用單位內(nèi)的、建筑面積超過(guò)2000平方米或地下面積超過(guò)500平方米的歌舞、娛樂(lè)、放映、游藝場(chǎng)所的餐廳或食堂必須安裝廚房設(shè)備滅火裝置。選擇廚房滅火裝置,就是選擇安全的廚房環(huán)境。福建采購(gòu)廚房滅火裝置推薦咨詢(xún)
為什么要設(shè)置具有yan道滅火功能的廚房烹飪?cè)O(shè)備自動(dòng)滅火系統(tǒng)?由于廚房火災(zāi)通常是高燃點(diǎn)(315-450度)的食用油燃燒,其火災(zāi)特點(diǎn)為:火勢(shì)擴(kuò)大速度快,熱容量大,yan道火災(zāi)隱蔽性強(qiáng)撲救困難;因而快速撲滅火焰是撲救廚房火災(zāi)的難點(diǎn)之一,杜絕復(fù)燃是撲救廚房火災(zāi)的難點(diǎn)之二,遏止yan道火災(zāi)的蔓延是撲救廚房火災(zāi)的難點(diǎn)之三。廚房烹飪?cè)O(shè)備自動(dòng)滅火系統(tǒng)適用于何種場(chǎng)所?適用于賓館、飯店、餐館、單位、學(xué)校、企事業(yè)單位等公共建筑內(nèi)的廚房條件符合以下標(biāo)準(zhǔn):①設(shè)在地下建筑內(nèi)的廚房;②建筑面積≥1000m2的超市內(nèi)或與之毗鄰的廚房;③高層建筑內(nèi),餐廳面積≥200m2的廚房;④單、多層建筑內(nèi),餐廳面積≥500m2的廚房;浙江網(wǎng)絡(luò)廚房滅火裝置銷(xiāo)售廠家廚房滅火裝置,打造安全的烹飪空間。
廚房滅火裝置,廚房滅火要求1、如廚房燃?xì)庠O(shè)備起火,只能關(guān)閉灶頭的閥門(mén),切不可關(guān)閉管道總閥,否則會(huì)引起燃?xì)夤艿馈1仨毾葴缁穑箨P(guān)閥。2、如油鍋起火,千萬(wàn)不可澆水,否則水在油鍋內(nèi)會(huì)炸,引起大火蔓延、人員燙傷;應(yīng)使用滅火毯和泡沫滅火器。3、如電氣設(shè)備起火,千萬(wàn)不可澆水,否則會(huì)觸電;應(yīng)先關(guān)閉電源,再用CO2或干粉滅火器滅火。4、如排煙管道起火,應(yīng)先關(guān)閉排風(fēng)機(jī),再用滅火器噴射。5、如垃圾桶起火,向垃圾桶內(nèi)澆水及可滅火。總的來(lái)說(shuō),廚房消防安全的重點(diǎn)在于防火,一絲不茍進(jìn)行安全操作,以防為主,防消結(jié)合,一定能夠創(chuàng)造出一個(gè)安全的廚房環(huán)境。歡迎聯(lián)系我們。
全省新建、改建、擴(kuò)建的公共建筑中的營(yíng)業(yè)面積大于500㎡的餐飲場(chǎng)所,其烹飪操作間的排油煙罩及烹飪部位應(yīng)設(shè)廚房設(shè)備滅火裝置,公共建筑中的營(yíng)業(yè)面積大于500㎡的餐飲場(chǎng)所的既有廚房和規(guī)模較大的單位自用食堂應(yīng)逐步安裝使用該裝置。廚房設(shè)備滅火裝置主要運(yùn)用于餐飲場(chǎng)所廚房,重點(diǎn)是高層建筑內(nèi)的餐飲場(chǎng)所。全市新建、改建、擴(kuò)建的公共建筑中營(yíng)業(yè)面積大于500㎡的餐飲場(chǎng)所和消防安全重點(diǎn)保衛(wèi)單位既有500㎡以上的餐飲場(chǎng)所,其烹飪操作間的排油煙罩及烹飪部位應(yīng)當(dāng)設(shè)置廚房設(shè)備滅火裝置。非防火重點(diǎn)單位應(yīng)根據(jù)實(shí)際情況逐步推廣使用該裝置。廚房滅火應(yīng)該使用什么滅火設(shè)備。
廚房設(shè)備自動(dòng)滅火裝置的滅火原理是:①?gòu)N房灶臺(tái)油鍋燃燒后,火焰發(fā)出的巨大熱量使感溫易熔金屬拉索釋放器脫離開(kāi)來(lái);②感溫探測(cè)系統(tǒng)將廚房設(shè)備滅火系統(tǒng)的釋放裝置打開(kāi),向滅火劑貯存容器加壓,并同時(shí)動(dòng)作所有輔助啟動(dòng)、電動(dòng)切斷裝置、報(bào)警聯(lián)動(dòng)裝置;③液體滅火劑通過(guò)噴嘴,噴灑在廚房灶臺(tái)設(shè)備表面以及排煙罩、濾油網(wǎng)和排煙管道內(nèi)部,這種滅火劑能夠迅速撲滅油鍋內(nèi)的火焰,并形成防止油料蒸汽燃燒的覆蓋層,防止油料復(fù)燃;④當(dāng)系統(tǒng)藥劑噴完大約3-5秒后,系統(tǒng)上的閥門(mén)自動(dòng)將噴水閥打開(kāi),水流通過(guò)滅火藥劑管道和噴嘴噴灑,迅速冷卻和沖刷油料及灶臺(tái)設(shè)備表面。廚房滅火裝置,守護(hù)美味與安全。浙江網(wǎng)絡(luò)廚房滅火裝置銷(xiāo)售廠家
什么是廚房灶臺(tái)自動(dòng)滅火裝置?福建采購(gòu)廚房滅火裝置推薦咨詢(xún)
1、那些鍋需要設(shè)置噴頭?CECS233-2007《廚房設(shè)備滅火裝置技術(shù)規(guī)程》上面對(duì)這個(gè)有說(shuō)明,炸鍋和炒鍋有是必須設(shè)置的,其他比如湯鍋、烙餅機(jī)、蒸鍋這些不用油的地方可以不設(shè)置。2、廚房的溫度這么高,炒菜的時(shí)候會(huì)不會(huì)噴啊?廚房滅火專(zhuān)門(mén)針對(duì)廚房這種濕熱環(huán)境而設(shè)計(jì),用的材料都是防潮耐高溫的,只有火燒斷感溫片或者人為弄斷感溫片才會(huì)啟動(dòng)裝置進(jìn)行滅火。3、主機(jī)是否要接消防電源,停電能工作嗎?如果現(xiàn)場(chǎng)有消防電源,比較好接消防電源,如果不具備條件,普通220V電源也是可以的,但比較好有自己的空開(kāi),電源要保持常開(kāi)狀態(tài)。停電后,我們的備用電池(新電池)也能工作一段時(shí)間。福建采購(gòu)廚房滅火裝置推薦咨詢(xún)