廚房自動滅火；除了安裝使用廚房設備滅火裝置，日常消防安全管理也很重要，比如排油yan罩與油yan管道的定期清潔，建議至少每季度應當請專業的清潔公司對油yan罩及管道進行清洗，國家人員密集場相關行業標準也作出了這一要求。當然，某些省市可能有更加嚴格的要求，比如北京出臺的《北京市餐飲經營單位安全生產規定》明確規定：餐飲經營單位操作間的集yan罩和yan道入口處1米范圍內，應當每日進行清洗。中餐操作間的排油yan管道應當每60日至少清理1次，清理應當做好記錄；未按時清洗排油yan管道的，處5000元以上3萬元以下罰款。推薦歐安實業。上海歐安消防設備生產廠家廚房滅火設備廚房自動滅火裝置。江蘇推廣廚房自動滅火網上價格

廚房滅火食用油滅火劑食用油滅火劑是一種獨特配制的濕式化學滅火劑。特別針對廚房烹飪使用的食用油及脂肪油脂類型火災。上海歐安自主研發的食用油滅火劑，經《國家固定滅火系統和耐火構件質量監督檢驗中心》檢驗合格，是一款對人體無害、對環境無污染、無腐蝕性的食用油滅火劑。滅火劑與食用油快速生成不易燃燒的泡沫層，隔絕氧氣，達到快速滅火不復燃的有效滅火效果。經《國家固定滅火系統和耐火構件質量監督檢驗中心》檢驗合格，可以自然降解的環保型滅火劑。滅火劑具有水溶性，滅火后易清潔，只需用清水沖洗即可，而且滅火劑對設備沒有腐蝕。介紹廚房自動滅火配件酒店廚房滅火設備供應商。

管道變徑時應使用異徑管。管道附件應符合國家現行相關標準、規范的要求。管道應設固定支、吊架，其間距不應大于 2.5m。燃料切斷閥應為機械式。廚房設備自動滅火裝置應具有自動、手動和機械應急三種啟動方式。廚房設備自動滅火裝置啟動時應能聯動自動切斷燃料閥；對于使用電源的灶具（電磁爐等）應具備聯動自動切斷灶具電源的功能；自持物業內安裝的廚房自動滅火裝置應將裝置啟動噴放信號反饋至消防控制室。驅動氣體輸送管道應采用銅管或高壓軟管，采用銅管時，其質量應符合現行國家標準《銅及銅合金拉制管》（GB/T 1527）的規定。

廚房設備滅火裝置操作說明1、自動控制：整個滅火裝置設計為自動滅火系統，廚房灶臺油鍋燃燒后，火焰發出的巨大熱量使感溫器動作，傳遞探測信號給控制盤，輸出啟動信號，啟動滅火裝置，實施滅火并噴水冷卻，同時可以通過控制盤切斷燃氣電磁閥、關閉排煙風機。2、啟動延時功能的作用是確保設備噴放時機的準確性，出廠默認設置是15s延時噴放。3、取消啟動命令：當未發生火災且裝置發出啟動命令并發出報警聲進入待啟動狀態時，為了避免不必要的損失可人為關閉控制盤電源開關停止即將發生的勿噴。(打開控制盤箱體門，同時關閉主電和備電電源開關即可停止)通知專業人員進行設備檢修后再投入使用。4、手動控制：當廚房灶臺油鍋燃燒時，如果系統未能按照預期“自動”啟動滅火系統，也可以通過“手動”啟動，按下緊急啟動按鈕，系統就會按照“自動”滅火流程實施滅火。5、機械應急操作：當發生火情時，而自動、手動兩種控制方式均因故不能啟動時，應通知有關人員撤離現場，打開廚房滅火裝置，取下電磁鐵限位塊，右手迅速按下壓塊，啟動容器閥，從而噴放滅火劑，實施滅火。6、啟動后措施：當裝置啟動滅火藥劑噴灑完畢后，將控制盤電源關閉，并聯系廠家進行裝置復位及驅動氣、藥劑更換。廚房自動滅火裝置能夠在火災初期迅速響應，有效遏制火勢蔓延。

廚房自動滅火；廚房防火是廚房配置設備的頭等大事。首先是配置防火性能比較好的設備，對于廚房設備而言設備要具有防火性能，當然，大多數的商用廚房設備都以不銹鋼為主要材料，不銹鋼防火性能極好，不燃、阻燃，這樣也就避免了發生火災時設備導熱延火，正規生產廠家生產的廚房設備表面都全部運用不燃、阻燃的不銹鋼材料制成。其次是配置可能起火的防護設施，廚房火災主要來源于電路起火和燃氣起火，電和燃氣必須按照安全準則接駁。再者是廚房安裝必要的防火設施，列如漏電保護裝置、燃氣報警器、排煙防火閥、噴淋系統、自動滅火裝置，容易傳熱、導熱的設備還應設有隔熱保護層。廚房自動滅火裝置管控要點。江蘇推廣廚房自動滅火網上價格

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冷卻水管可與生活用水或消防用水管道連接，但不得接在生活用水管道閥的后面，確保冷卻水噴放不受影響。如果接生活用水管道，則應設置倒流防止器，防止污染生活用水。 廚房設備自動滅火裝置的控制箱應設置在防護單元附近，并應采取防腐措施，其環境溫度應為 0～55℃，方便檢查和維護，并應避免油煙熏蒸及熱源烘烤。驅動氣體應選用氮氣，驅動氣體貯存容器的充裝壓力不宜大于 6.0MPa，當充裝壓力大于 6.0MPa 時，必須采取安全防護措施。噴嘴應設防止灰塵或油脂堵塞噴嘴孔的保護帽，且應在噴放滅火劑時完全打開。江蘇推廣廚房自動滅火網上價格