定制酒特性:稀缺性,定制酒為滿足特定客戶而制,對釀酒資源和釀酒工藝有極為嚴(yán)格的要求,涵蓋了考究的釀酒工藝和品質(zhì)服務(wù);同時(shí)由于定制客戶的個性化介入使每一瓶定制酒都是獨(dú)特、無法復(fù)制的珍品。復(fù)雜性,定制酒不是量產(chǎn)酒,所有生產(chǎn)流程都不惜一切代價(jià)追求極好,工藝不厭繁復(fù)和精細(xì);定制酒亦由物質(zhì)和非物質(zhì)的不同價(jià)值層面組成價(jià)值體系,所以定制酒在工藝和品味上相當(dāng)講究和復(fù)雜。增值性,定制酒從誕生之日起,就決定了其具有投資和收藏的價(jià)值,而隨著定制酒洞藏年份的增加,其原酒的品質(zhì)歷久彌珍;每一年只生產(chǎn)極其有限的數(shù)量,全球限量,也確保其價(jià)值進(jìn)一步提升。通過專業(yè)調(diào)配師精心設(shè)計(jì),使得每款定制酒皆具匠心精神。廣東20年定制酒供應(yīng)
什么叫開發(fā)酒?如何識別?開發(fā)酒是指該產(chǎn)品完全由第三方包銷包生產(chǎn),但是生產(chǎn)信息和商標(biāo)和生產(chǎn)廠家完全一樣的產(chǎn)品。比如:懷莊酒大部分系列都是開發(fā)產(chǎn)品,這些產(chǎn)品商標(biāo)是酒廠名稱,生產(chǎn)信息無第三方信息,往往打著懷莊酒廠直營嫡系的名聲招搖過市,但是實(shí)際上是由第三方公司開發(fā)生產(chǎn)售賣。開發(fā)酒其性質(zhì)和貼牌酒一樣,沒有性價(jià)比可言,價(jià)格混亂、市場上假貨極多。綜上所述:貼牌開發(fā)定制產(chǎn)品不一定是壞產(chǎn)品,有少部分產(chǎn)品也可能比直營嫡系產(chǎn)品更有性價(jià)比,但是貼牌開發(fā)定制產(chǎn)品由于產(chǎn)品價(jià)格混亂、假貨較多等原因,大家購買時(shí)候一定要慎重,不管怎么說,做酒和做人一樣,認(rèn)準(zhǔn)靠譜的人,產(chǎn)品自然沒有問題。深圳家宴定制酒參考價(jià)通過不同口味組合,探索無限可能,實(shí)現(xiàn)你的創(chuàng)意夢想。
近些年來,隨著消費(fèi)向理性回歸,散酒的飲用風(fēng)潮越發(fā)活躍。此前,名酒研究所曾發(fā)文《“廣西公文包”——活躍在平行世界的散酒》,揭示了散酒的生存邏輯閉環(huán)。正是由于散酒飲用氛圍的興起,人們也開始在宴席等大型用酒場合嘗試使用散酒。而為了讓散酒更加符合飲用場景,人們又為其套上了定制的包裝。那么,對于酒企而言,這樣的現(xiàn)象背后又藏著怎樣的機(jī)遇呢?在名酒研究所看來,消費(fèi)者對于定制酒的需求已經(jīng)出現(xiàn)了碎片化、多元化的特征。
企業(yè)定制酒:企事業(yè)單位在經(jīng)營或商務(wù)活動中為了提高或擴(kuò)大其有名度,提高產(chǎn)品的市場占有率(份額),獲取更高銷售業(yè)績和利潤而特別定制,帶有企事業(yè)標(biāo)志,酒中融入了企業(yè)文化元素,是企業(yè)品牌形象的生動體現(xiàn),是企業(yè)的一扇窗口,有良好的實(shí)用價(jià)值。社會團(tuán)體定制酒:酒中融入團(tuán)體理念等元素,是社會團(tuán)體聯(lián)誼、交流等活動的良好信使。以酒品種劃分:1.白酒。2.葡萄酒。3.黃酒。以酒質(zhì)劃分:現(xiàn)主流的酒質(zhì)有:1.醬香型,2.濃香型,3.清香型。定制酒,專屬佳釀,為你的重要時(shí)刻喝彩。
比如:很多個人消費(fèi)者會在婚宴、喜宴等重要的日子使用自己的專屬定制酒,在酒瓶上有刻印上自己的信息、照片、祝福語等,能讓人一眼就看出獨(dú)特性。還有很多經(jīng)驗(yàn)豐富酒友,或是天天都要喝個小二兩的老酒鬼,不在乎品牌,只要喝一口好酒,這類朋友很多都會定制自己的口糧酒、或是封壇酒,這類酒水只要求酒體品質(zhì)好,外包裝和酒瓶都沒有要求,成本更低,對于經(jīng)常喝酒的人來說,性價(jià)比很高。定制酒較多的一類還要屬企業(yè)定制,企業(yè)每年招待客戶、辦酒會、招商會等活動用酒量都是大,每年在白酒上的花費(fèi)都是一筆不小的數(shù)字。選擇定制酒批量的定制,不僅單價(jià)性價(jià)比更高,而且酒瓶和外包裝上都可以烙上企業(yè)專屬的標(biāo)志logo、甚至是展示的主要業(yè)務(wù)。這樣的定制酒水可以顯示公司實(shí)力,也可以成為一個無償?shù)男麄鳌o論是濃郁香醇還是清新怡人,總有一款定制酒適合你。福建結(jié)婚定制酒
定制酒,量身定制的美味,讓特別的日子更難忘。廣東20年定制酒供應(yīng)
市場:個性化定制已日漸成為潮流。從市場份額來看,當(dāng)今我國酒市場近乎飽和,有的產(chǎn)品出現(xiàn)過剩,但在酒類市場上,有賣不掉的酒,也有買不到的酒。出現(xiàn)這種局面,根本原因就是酒業(yè)經(jīng)營者沒有看到酒市場的個性需求。市場變化趨勢表明,個性需求已越來越強(qiáng)烈,兩個因素導(dǎo)致消費(fèi)者的產(chǎn)品需求出現(xiàn)差異:一是消費(fèi)者分化,二是消費(fèi)者收入水平和價(jià)值判斷出現(xiàn)差別。適應(yīng)這一潮流,定制酒市場也蓬勃發(fā)展起來。各大酒種都已提供定制服務(wù),如白酒、甜酒、黃酒和葡萄酒等。提供定制的酒類品牌也非常多,從張支云酒、瀘州老窖、國窖1573、“飛天不老”茅臺酒等品牌酒到一般的酒類品牌應(yīng)有盡有。廣東20年定制酒供應(yīng)