發布時間: 2013-12-17 11:45 來源: 人民網
煙臺市正在打造放心糧油物聯網,今后買放心糧油,可以像在淘寶上購物一樣方便了。煙臺市將建設一個新型的電子網購系統,屆時,市民在網上點擊鼠標,就可以買到放心糧油,而且像送快餐、快遞一樣,送到家里。今后,為了確保讓更多的市民吃上放心糧油、放心主食,煙臺市將加大對“藍白”、“菜根香”、“老嵐”等主食加工企業、市縣兩級糧油配送中心、市糧油批發市場等的政策扶持力度,建設覆蓋城鄉的糧食供應網絡。
在2015年前,將改造、擴建主食加工配送中心2處,發展冷鏈物流配送,新增快餐店30個,新增家廚房蒸包店120個,主食專賣店200個,覆蓋城市中心區,逐步向周邊縣市輻射。到2015年,全市快餐網點和面食加工銷售點達到1000個以上,年實現銷售收入達到10億元以上。各機關企事業單位食堂等單位放心糧油配送覆蓋面達到80%。全市創建示范放心糧店300個,放心糧店發展到1000個以上,放心糧油年總銷量達到80萬噸以上。
手機一掃實現糧油可追溯保安全
民以食為天,食以安為先。為了保證放心糧油的質量,煙臺市將規范市場交易,構建網點方便、質量安全、環境良好、誠信規范的糧油供應體系,滿足居民日常消費需求。對此,我市將重點抓好上游糧源基地建設,搞好對各類幼兒園、學校、集體伙食單位、大型企事業等用量大單位的統一配送糧油質量管理。同時構建安全糧油防偽溯源平臺及監管系統,防止劣質糧油的混淆,以實現糧油的可追溯,可查詢,消費者可通過手機掃描二維碼查詢,保證糧油安全。
同時,我市將進一步規范放心糧店,本著合理布局、擇優選點的原則,我市對設立的放心糧店,實行統一店名標識、統一采購配送、統一經營方針、統一服務規范、統一質量承諾等“八統一”管理模式,加強統一管理,創建政府放心糧油品牌。