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廣州大禧程文化發展有限公司2025-01-10
坤沙酒的釀造周期長達一年。從重陽節開始一次投料（下沙），到第二次投料（糙沙），再到后續的蒸煮、發酵和取酒等工序，整個釀造過程需要經歷一年的時間。期間需要嚴格控制溫度和時間，確保每一步都精心釀造，然后得到品質卓著的坤沙酒。
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