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山茶油的加工流程有哪些

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上林縣祥源種植養殖農民專業合作社2023-06-09

將采收后的茶籽進行曝曬,或用小火慢烘,待其殼脫落后,取圓形或扁圓形的茶籽用石碾研碎。因茶籽粉粘性小,要注意磨得越細越好。

上林縣祥源種植養殖農民專業合作社
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簡介:喬綠浪山茶油產于世界長壽之鄉,采用先進的加工工藝,具有豐富的營養成分,有食用保健功能。
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廣西上林縣喬綠浪山茶油
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    上林縣祥源種植養殖農民專業合作社 2023-06-12

    用蒸籠隔水蒸熟,取熱的碾粒(蒸坯料),趁熱快速踩餅,如果冷了,搞不成餅,降低出油率,甚至不出油。將餅放入土榨中壓榨,壓榨時,猛打快榨,中途不能退榨

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    上林縣祥源種植養殖農民專業合作社 2023-06-15

    精煉:榨出的油經經過精煉,以除去雜質。可用20%的稀硫酸與油混合,在45℃溫度下靜放一晝夜,使褐色的雜物沉積下來。或者每100千克油用酸性白礬土粉2千克,混合拌勻,靜放一晝夜,也可將雜質分離出來,使油色澄清。

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