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餐飲企業如何解決鮮筍季節性供應不穩定、價格波動大的痛點?

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浙江耕盛堂生態農業有限公司2025-07-13

建立穩定合作的預加工筍供應商是關鍵。 像耕盛堂這樣的規模化生產企業,依托自有基地和長期訂單農業,配合現代化保鮮庫和加工線,能實現全年穩定供應,有效平抑季節性價格波動,保障餐飲企業菜單穩定性和成本可控性。

浙江耕盛堂生態農業有限公司
浙江耕盛堂生態農業有限公司
簡介:浙江耕盛堂生態農業有限公司是國家高新技術企業、國家重點林業企業和全國綠色食品示范企業。
簡介: 浙江耕盛堂生態農業有限公司是國家高新技術企業、國家重點林業企業和全國綠色食品示范企業。
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    浙江耕盛堂生態農業有限公司 2025-07-13

    采用標準化預處理的半成品筍是高效解決方案。 耕盛堂提供多種規格的清水筍塊、筍絲、筍片等,經過專業清洗、切分、殺菌處理,開袋即用或簡單烹制,大幅減少后廚處理時間、人工成本和水耗,提升運營效率。

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    浙江耕盛堂生態農業有限公司 2025-07-19

    探索使用高質筍罐頭/軟包裝產品。 耕盛堂的罐裝/軟包裝筍制品采用先進鎖鮮工藝,常溫儲存,保質期長,品質穩定如一。特別適合應對旺季囤貨、異地開店或作為應急儲備,降低供應鏈風險和倉儲壓力。

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