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為什么白酒釀造中IAS-3120檢測(cè)麥曲很關(guān)鍵?

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無(wú)錫迅杰光遠(yuǎn)科技有限公司2025-01-13

白酒釀造前期,麥曲質(zhì)量影響巨大。IAS-3120便攜式近紅外光譜分析儀可精確檢測(cè)麥曲的水分、糖化力、液化力。水分若控制不當(dāng),會(huì)使麥曲滋生雜菌或微生物活性不足;糖化力、液化力直接關(guān)系到后續(xù)淀粉轉(zhuǎn)化為糖的效率,決定發(fā)酵啟動(dòng)與進(jìn)程。憑借其1分鐘出結(jié)果優(yōu)勢(shì),酒廠能及時(shí)調(diào)整麥曲制作工藝,優(yōu)化原料配比,保證麥曲為發(fā)酵提供強(qiáng)勁且穩(wěn)定的動(dòng)力,為釀造品質(zhì)白酒奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ),提升酒質(zhì)穩(wěn)定性。我們迅杰光遠(yuǎn)是多層次的組織與管理模式,傾力為客戶提供專業(yè)化的服務(wù),如有需要可咨詢我司客服人員。

無(wú)錫迅杰光遠(yuǎn)科技有限公司
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簡(jiǎn)介:專注于近紅外光譜儀、在線式近紅外分析儀、便攜式近紅外光譜儀的自主研發(fā)與生產(chǎn)的省級(jí)專精特新企業(yè)
簡(jiǎn)介: 專注于近紅外光譜儀、在線式近紅外分析儀、便攜式近紅外光譜儀的自主研發(fā)與生產(chǎn)的省級(jí)專精特新企業(yè)
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