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巴彥淖爾市冠生園食品有限責任公司2024-03-16
以下是使用雪花粉制作餃子皮的步驟：
1.?準備雪花粉500克，水250克，蛋清1個，鹽3克。
2.?將所有材料揉成團，蓋保鮮膜醒面10分鐘。
3.?繼續(xù)揉成光滑的面團，蓋保鮮膜再次醒面10分鐘。
4.?分割、搓條，并將其切成均勻的劑子，每個約12克，搟成邊緣薄，中間略厚的皮即可。
本回答由 巴彥淖爾市冠生園食品有限責任公司 提供
