充分搜集分析市場信息市場決定價格,采購前必須充分搜集和分析市場信息。成本控制1、 質量控制。不論如何,采購的產品質量始終要擺在***位,這是關系到一個酒店的聲譽問題。尤其是食物、飲料、煙酒等貨品要注意它的衛生以及保鮮。在管理上可分三級責任制,即使用部門、采購部、財務部收貨部。對品質、品牌與樣版,使用部門擁有***決定權,若品質達不到要求,使用部門可無條件要求立即更換。2、 數量控制。盲目加大采購貨品的數量無疑也是種浪費。使用部門應根據實際需求做出訂貨數量的計劃。可分兩級責任制。使用部門與財務部。展臺布置、會展廣告、公關禮儀、媒體公關、翻譯服務、賓館酒店。上海常規酒店用品推薦廠家
一般分為面料、里料、填充料、裝飾布料及其它輔料五種。面料:指在床上用品中用來制作成品表面的布料。對面布的要求,除了內在質量外,還必須有很好的外觀。面布的撕裂強度、耐水洗、耐磨性、吸濕性、透氣性、手感、色牢度、縮水率等,符合國標一等品的布料都可使用。如酒店用床上用品面料,對花色要求不多,主要以簡潔為主,更注重于對面料質地的要求。不同星級的酒店對面料的要求也不同。里料:在床上用品使用期過程中貼身或隱藏在里面的和面布對應的布料。松江區品牌酒店用品費用保齡球場及設備和設施;桌球室及室內桌球設備和設施;
建議:在房務中心備好針線盒,里面有充足的各色棉線、不同型號的針、護指的梭甲、小剪刀等等,賓客有需要時可提供**租借服務,所有的針及其他物品均可重復使用,取消客房內配備一次性使用的針線包。3、客房內提供的小香皂是衛生間不可或缺的物品,可供賓客洗手或清潔小件衣物等等。但大部分情況下賓客不能將一整塊香皂都使用完,有些甚至拆開洗過手后就不再使用它了?;厥蘸蟮南阍硪蝮w積較小,清潔效果不佳,回收的價值大打折扣。建議:(1)將香皂換成可重復使用的洗手液瓶裝后放至客房內,減少浪費,提高酒店檔次。
在操作過程中,也采用簡單,方便的工具,用具予以輔助。因而更多的是使用酒店用品。隨著經濟社會的發展,機械,電氣,電子等設備逐漸進入酒店生產服務過程中,以致工作效率的大幅提高,產品質量也更穩定。酒店設備也逐漸成為一大部分,與酒店用品并列成為的酒店硬件的一部分。酒店用品-基本要求 酒店房間的基本設備包括床、衣柜、茶幾、一般亦設有電話、電視、鬧鐘;并有迷你吧,內有各種飲料、酒類及小食,全部需收費,在結帳時繳付。酒店制服、迎賓禮服、餐廳制服、其他服飾配件。
酒店的基本設施決定了一個酒店的接待能力和條件,酒店設施的標準和數量標準決定了酒店的檔次。無論酒店的檔次如何,其基本設施應具備以下幾個方面:前臺設施具有與酒店規模與標準相適應的前臺接待條件。包括前臺接待大廳、總服務臺(含接待處、問詢處、收銀處)、商務中心、貴重物品寄存處、大堂副理接待處等??头吭O施具有與本酒店規模及標準相適應的客房設施,包括:單人間、標準間、豪華套房、總統套房等??头績葢溆信c酒店星級標準相應的客用設施,如:梳妝臺(或寫字臺)、衣柜、床(軟床墊)、坐椅、沙發、床頭控制柜等配套家具;每間客房設有單獨衛生間,衛生間內一般配有坐式便器、梳洗臺(裝有洗面盆、梳妝鏡)、冷熱水設施(包括配有噴頭的浴缸、浴簾);每間客房都具有能夠保證或調節溫度的分體空調或中央空調;每間房間都配有電話,可直撥或通過總機掛通國內或國際長途電話;每間客房都配有電視機和音響設備;每間客房內都配有一定數量的文化用品,如信紙、信封、明信片、城市地圖、針線包、酒店服務指南;每間客房內還配有一定數量的衛生用品,如牙刷、牙膏、肥皂、洗發水、潤發露或護發素、浴帽、擦鞋器(紙)等。每間客房設有單獨衛生間,衛生間內一般配有坐式便器、梳洗臺(裝有洗面盆、梳妝鏡)、冷熱水設施;松江區常規酒店用品平臺
酒店用品和酒店設備是酒店生產和經營過程中不可缺少的兩大硬件部分。上海常規酒店用品推薦廠家
配套產品及規格有:床罩類:床單(170-270cm×270-280cm)、床笠(90-205cm×192-205cm、床裙(90-205cm×190-205cm)、床罩(90-205cm×190-205cm),保護墊(90-205cm×190-205cm)。上述規格為內圍尺寸,床笠的四周邊高度一般為22cm,用于保護席夢思床墊,床裙、床罩三邊(床頭邊不需要加邊或只有22cm的隱藏邊)高度一般為45cm,作為裝飾用邊。一般公司表示規格為床寬+45+45cm,床長+45cm。床罩、床裙、床笠的明顯結構區別:由面布和噴膠棉通過電腦絎縫而成,帶罩邊裝飾,床裙,單面面布,三邊有裙邊裝飾,床笠:單面布,四周包裹著席夢思床墊。上海常規酒店用品推薦廠家
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