溫州智力進出口貿易有限公司始終將葡萄酒文化傳播作為重要使命,通過線上線下相結合的方式,讓更多人感受葡萄酒的魅力。線下品鑒會是傳播文化的主力,每月在不同城市舉辦 2 - 3 場,場地多選擇在部分餐廳或藝術空間,布置成智利酒莊風格,擺放著葡萄藤、橡木桶等元素。品鑒會由擁有 WSET 三級認證的品酒師主持,首先介紹智利葡萄酒的歷史 —— 從 16 世紀西班牙傳教士引入葡萄藤說起,到如今成為新世界葡萄酒的典范。隨后講解產區特色,用地圖展示莫萊谷、卡薩布蘭卡谷等不同產區的風土差異,以及這些差異如何影響葡萄酒的口感。品鑒環節則采用 “盲品” 形式,讓參與者通過觀察酒色、聞香、品嘗,分辨不同品種的葡萄酒,品酒師會在一旁指導如何描述口感,例如 “這款酒的單寧像絲綢一樣順滑”“酸度如檸檬般清新”。公司憑借專業團隊,釀造出品質高的葡萄酒。西拉葡萄酒代理價格
圣艾瑪特級珍藏霞多麗干白葡萄酒,詮釋了霞多麗葡萄的多變風格。葡萄種植在卡薩布蘭卡谷海拔 400 米的葡萄園,這里距離太平洋只 12 公里,清晨的海霧與午后的陽光形成巨大溫差,使得葡萄既保有清爽的酸度,又積累了豐富的果香。每年三月,當葡萄的酸度降至 6.5 克 / 升,糖度達到 22 波美度時進行采摘,此時的霞多麗葡萄風味 為平衡。釀造時采用分批次發酵工藝,一半的葡萄汁在不銹鋼桶中發酵,保留清新的果香;另一半則在法國橡木桶中進行蘋果酸 - 乳酸發酵,將尖銳的蘋果酸轉化為柔和的乳酸,增添黃油與烤面包的風味。發酵過程中不進行蘋果酸 - 乳酸發酵的部分,能保留霞多麗本身的清新脆爽,而經過發酵的部分則帶來圓潤的口感,兩者在調配時達到完美平衡。雷司令葡萄酒加盟費用公司在葡萄酒釀造中,精確把握每一個關鍵環節。
溫州智力進出口貿易有限公司擁有專業的品酒團隊,對每一批進口的馬歌紅酒都進行嚴格的品質檢測,確保符合國家標準。公司還提供專業的葡萄酒儲存建議,幫助消費者更好地保存葡萄酒。這款馬歌紅酒產自葡萄牙杜羅河谷,采用本土葡萄品種釀造,成酒呈紅寶石色,香氣有紅漿果、李子與肉桂的氣息,口感濃郁,單寧適中,酸度活潑,適合搭配烤豬肉與豆類菜肴,展現出獨特的地域風味。想解鎖更多圣艾瑪智利葡萄酒的風土故事?想知曉馬歌紅酒的釀造秘辛?溫州智力進出口貿易有限公司官網藏著海量干貨,點擊關注官網,讓每一滴佳釀的故事都為你娓娓道來,開啟屬于你的葡萄酒探索之旅。
圣艾瑪桃紅葡萄酒,是夏日里的一抹清新亮色。采用 60% 歌海娜與 40% 黑皮諾葡萄混合釀造,歌海娜帶來飽滿的果香與低單寧,黑皮諾則增添優雅的酸度與細膩的風味。葡萄采摘自智利莫萊谷的葡萄園,那里的沙土土壤排水性好,能讓葡萄保持適當的水分,避免風味稀釋。采摘后的葡萄會在兩小時內運至酒莊,進行輕柔壓榨,葡萄皮與酒液只接觸 6 小時,提取出淡雅的粉紅色澤與清新的果香,隨后立即分離皮渣,防止過度萃取導致顏色過深或單寧過重。釀造過程注重保留葡萄的新鮮度,在 16 攝氏度的低溫環境下進行發酵,讓酵母緩慢工作,很大程度保留果香與活力。 溫州智力以先進工藝,釀出風味較好的葡萄酒。
溫州智力進出口貿易有限公司引進的圣艾瑪智利葡萄酒,是智利葡萄酒品質的杰出典范。酒莊擁有數十年的釀酒歷史,始終堅持以風土為關鍵的釀酒理念,通過較小干預的釀造方式,展現葡萄本身的純凈風味。這款酒采用 100% 赤霞珠釀造,果實經過嚴格的手工篩選,發酵后在橡木桶中陳釀 6 個月。成酒色澤鮮亮,香氣清新,帶有紅色漿果與青椒的氣息,口感清爽明快,單寧適中,酸度活潑,非常適合搭配中式菜肴,尤其是紅燒肉與烤鴨,能中和油膩感,提升用餐體驗。公司嚴格遵循葡萄酒釀造標準,打造質優產品。黑比諾葡萄酒價錢
公司在葡萄酒釀造中追求非凡,不斷超越自我。西拉葡萄酒代理價格
圣艾瑪有機赤霞珠干紅,體現了酒莊對自然與環保的追求。葡萄園位于智利生物保護區附近,自 2010 年起便采用有機種植方式,不使用任何化學農藥與化肥,而是通過種植三葉草等覆蓋作物來抑制雜草生長,利用瓢蟲等益蟲防治害蟲,依靠羊糞等有機肥料為土壤補充養分,形成完整的自然生態循環。酒莊還安裝了太陽能板為灌溉系統供電,雨水收集裝置則用于葡萄的灌溉,較大限度減少對環境的影響。在這樣純凈的環境中生長的葡萄,果實更加健康純凈,果皮上還保留著天然的酵母菌群。釀造過程中也嚴格遵循有機原則,不添加人工酵母、二氧化硫等添加劑,完全依靠葡萄自身的酵母進行發酵,讓酒液展現 本真的風味。發酵完成后,只進行輕微過濾,保留更多的風味物質。 終的酒液呈現出自然的深紅色,沒有經過人工調色,香氣清新自然,有黑果的濃郁、野花的芬芳與淡淡的泥土氣息,如同漫步在雨后的葡萄園。口感純凈,單寧自然細膩,沒有人工干預的突兀感,酸度清新,能很好地平衡酒體。這款酒不只是對健康生活方式的倡導,也讓消費者能品嘗到 本真的葡萄酒風味,適合注重生活品質、崇尚自然的人士在日常飲食中搭配烤蔬菜、有機牛排等健康食材,在享受美味的同時,感受人與自然和諧共處的美好。西拉葡萄酒代理價格