公司旗下的馬歌系列葡萄酒,憑借鮮明的品種特色成為智利葡萄酒中的典范之一。其葡萄原料全部來自智利質優產區,這里的土壤由遠古冰川沉積形成,富含礦物質,加上安第斯山脈融水灌溉,賦予葡萄獨特的風味基礎。不同品種的葡萄有著嚴格的種植標準:赤霞珠需種植在海拔 400 米的坡地,增強光照吸收;梅洛則種植在地勢平緩的谷地,保持土壤濕度。釀造過程中,馬歌系列采用 “溫控發酵” 技術,釀酒團隊會根據葡萄品種調整發酵參數 —— 釀造赤霞珠時,發酵溫度控制在 26 - 28℃,以提取更多單寧和顏色;釀造霞多麗時,溫度則降至 12 - 14℃,保留清新的果香。發酵罐采用不銹鋼材質,內壁經過特殊處理,避免金屬味影響酒質,同時配備自動攪拌裝置,每天攪拌三次,讓果皮與酒液充分接觸。 終釀造出的馬歌葡萄酒,層次豐富得令人驚嘆:赤霞珠展現出黑醋栗、黑胡椒的濃烈,梅洛帶著紅莓、李子的柔美,霞多麗則有柑橘、梨的清爽,無論是單獨品鑒還是搭配美食,都能展現出非凡的品質與風格。公司運用先進設備,助力葡萄酒釀造工藝升級。鎮江葡萄酒介紹
精湛釀造工藝鑄就非凡品質:溫州智力進出口貿易有限公司所主營的智利葡萄酒,釀造工藝堪稱一絕。以圣艾瑪系列為例,其原料精選自特定質優產區的葡萄,每一顆葡萄都飽含著當地獨特風土的精華。在釀造時,遵循傳統工藝,先是精心去梗、輕柔破碎,讓葡萄汁與果皮充分接觸,開啟萃取風味物質與單寧的奇妙旅程。隨后,進入嚴謹的發酵環節,酵母在適宜環境中辛勤工作,將糖分巧妙轉化為酒精。部分酒款還會經歷橡木桶陳釀,在橡木桶的微氧環境下,葡萄酒慢慢發展出如香草、煙熏、堅果等復雜迷人的香氣,口感也變得愈發醇厚、柔順。整個釀造過程層層把控,從源頭到成品,每一步都傾注心血,只為確保每一瓶葡萄酒都擁有穩定且非凡的品質,為消費者呈上味覺盛宴。福建葡萄酒加盟報價溫州智力以質優原料,釀造風味味正的葡萄酒。
葡萄酒類型豐富多樣,從顏色上區分,紅葡萄酒由紅葡萄帶皮發酵而成,顏色深邃,從寶石紅到深紫色,散發著濃郁的黑色水果香氣,如黑莓、黑醋栗等,單寧賦予其醇厚口感;白葡萄酒多以白葡萄釀造,色澤淺黃至金黃,果香清新,常見青蘋果、檸檬、柑橘等香氣,口感清爽宜人;桃紅葡萄酒則有著浪漫的桃紅色澤,融合了紅、白葡萄酒的部分特點,果香馥郁,口感輕盈活潑。按酒體形態分,平靜葡萄酒口感平穩,是日常飲用的主流;起泡葡萄酒則充滿活力,細密的氣泡在杯中升騰跳躍,帶來別樣的愉悅感受,如較為出名的香檳就屬于起泡葡萄酒。
溫州智力進出口貿易有限公司注重葡萄酒文化的普及與傳播,開展多樣化的葡萄酒知識培訓活動。針對餐飲行業從業者,舉辦專業葡萄酒品鑒與搭配培訓課程,邀請資歷較為深厚的葡萄酒講師授課,講解智利葡萄酒的品種特點、產區特色、品鑒方法以及與不同菜品的搭配技巧,提升餐飲從業者的專業素養,更好地為消費者提供葡萄酒推薦服務。面向普通消費者,開設線上線下葡萄酒入門課程,從葡萄酒基礎知識、選購技巧到儲存方法、飲用禮儀等方面進行系統講解,讓更多人了解葡萄酒文化,愛上葡萄酒。公司在葡萄酒釀造上不斷探索,尋求突破。
針對企業團建和商務活動,溫州智力進出口貿易有限公司提供定制化葡萄酒體驗方案。為企業團建設計 “葡萄酒莊園日” 活動,包含模擬釀酒體驗、盲品比賽、團隊協作調酒等環節,在輕松氛圍中增強團隊凝聚力。為商務會議提供葡萄酒侍酒服務,根據會議主題和用餐菜單,安排專業侍酒師現場服務,從開瓶、醒酒到分酒全程把控,讓葡萄酒成為商務活動的品質點綴,提升活動格調與參會者體驗。想要深入了解智利各產區葡萄酒的更多風味細節與品鑒知識,不妨關注溫州智力進口貿易有限公司的官網,那里有豐富的產區解析、品種特性介紹等專業內容等你來探索。 憑借豐富經驗,溫州智力釀造出品質上乘的葡萄酒。嘉興葡萄酒售后服務
精心呵護葡萄酒釀造過程,確保品質始終如一。鎮江葡萄酒介紹
智利葡萄酒憑借獨特的風土和創新的釀造方式,在國際市場上備受矚目,溫州智力進出口貿易有限公司敏銳地捕捉到這一趨勢,積極引進各類特色酒款,為消費者帶來更多元的選擇。其中,生物動力法葡萄酒是近年來的熱門品類,公司引進的幾款生物動力法葡萄酒均來自智利南部的小型酒莊,這些酒莊遵循自然節律進行種植和釀造 —— 根據月亮的運行周期安排采摘和發酵,使用天然的肥料如牛角糞、草木灰,拒絕化學農藥和化肥。酒莊還會在葡萄園里種植多樣化的植物,吸引益蟲來防治害蟲,形成生態平衡。為了讓消費者了解這種獨特的釀造方式,公司專門舉辦了 “生物動力法葡萄酒主題周” 活動,線上發布系列文章,講解生物動力法的起源和原理;線下則邀請酒莊代言人進行直播,展示葡萄園的生態環境和釀造過程。品鑒會上,品酒師對比了生物動力法與普通葡萄酒的口感差異,指出前者更具 “生命力”,果香更為純凈,余味也更悠長。許多參與者在品嘗后表示,能感受到生物動力法葡萄酒中蘊含的自然能量,這種對自然的尊重讓飲酒體驗更加特別。鎮江葡萄酒介紹