乙基紫疊氮鈉肉湯（EthylVioletAzideBroth，簡稱EVA肉湯）是一種用于微生物學中培養鏈球菌的選擇性培養基。以下是其特點：1.**成分**：EVA肉湯的主要成分包括酪蛋白胨、酵母浸粉、葡萄糖、氯化鈉、磷酸氫二鈉、磷酸二氫鈉、疊氮鈉和乙基紫。這些成分為細菌提供必需的營養和生長環境，同時提供選擇性抑制和指示作用。2.**pH值**：培養基的pH值控制在7.0±0.2（25℃），為細菌提供適宜的生長條件。3.**選擇性**：疊氮鈉是一種抑制劑，能夠抑制革蘭氏陰性菌和革蘭氏陽性產芽孢菌的生長，而乙基紫作為指示劑，有助于識別特定菌落。4.**應用**：EVA肉湯主要用于鏈球菌的增菌培養，尤其是在食品微生物檢測中用于指示食品是否受到糞便或污水污染。5.**制備方法**：將EVA肉湯的干粉與蒸餾水混合，加熱煮沸至完全溶解，然后進行高壓滅菌，通常在121℃下滅菌15分鐘。6.**質量控制**：使用標準菌株進行質量控制，確保培養基能夠支持目標微生物的生長，并抑制非目標微生物。7.**儲存條件**：通常建議在陰涼干燥的條件下儲存，以保持培養基的穩定性和有效性。乙基紫疊氮鈉肉湯因其選擇性和指示性特點，在微生物實驗室中被用于特定菌種的分離和鑒定。SIM培養基中的硫酸鐵銨在細菌產生的硫化氫作用下生成黑色的硫化鐵沉淀。維生素B12溶液

LG培養基（LindenGrainMedium）是一種用于微生物檢測的培養基，其特點和用途如下：1.**用途**：LG培養基主要用于霉菌、酵母菌、耐熱霉菌及細菌總數的檢測，也可用于PET瓶及無菌罐裝生產線的無菌驗證。2.**成分**：LG培養基的主要成分包括胰蛋白胨、葡萄糖、酵母浸粉、硫酸銨、磷酸二氫鉀和硫酸鎂。3.**實驗原理**：在LG培養基中，胨提供碳源和氮源；酵母浸出粉提供B族維生素；葡萄糖提供能源；磷酸氫二鉀作為緩沖劑；硫酸鎂提供必需的微量元素；硫酸銨可維持均衡的滲透壓及利于目標菌的生長。4.**pH值**：培養基的pH值通常控制在6.5-6.8之間。5.**制備方法**：稱取29.5g的LG培養基，加入1L的蒸餾水或去離子水中，攪拌加熱煮沸至完全溶解，分裝試管或三角瓶，121℃滅菌15分鐘。注意，培養基中含少量硫酸鎂，滅菌后可能出現微量沉淀。6.**質量控制**：接種質控菌株后，放置36±1℃需氧培養18-24小時，菌于28～32℃培養3-5天。例如，金黃色葡萄球菌ATCC6538、銅綠假單胞菌ATCC9027、枯草芽孢桿菌ATCC6633、白色念珠菌CMCC98001、酵母菌CMCC98007和黑曲霉菌CMCC98003在該培養基上應有良好的生長情況。發根農桿菌培養基（YEB）對細菌的糖發酵能力和硫化氫產生能力進行測試，這是 TSI 培養基的重要作用。

DRBC培養基（Dichloran-RoseBengalChloramphenicolAgar）是一種用于酵母和霉菌分離培養的培養基。它特別適用于食品中霉菌和酵母菌的計數和分離。**DRBC培養基的基本成分**包括：-酶水解動植物組織：5.0g/L-葡萄糖：10.0g/L-磷酸二氫鉀：1.0g/L-硫酸鎂：0.5g/L-氯硝銨：0.002g/L-虎紅鈉鹽：0.025g/L-氯霉素：0.1g/L-瓊脂：15.0g/L**pH值**通常控制在5.6±0.2（25℃）。**配制方法**一般是：1.稱取31.6克DRBC培養基干粉。2.加入1升蒸餾水或純化水。3.攪拌加熱煮沸至完全溶解。4.121℃高壓滅菌15分鐘后備用。**使用方法**：-將滅菌后的培養基冷卻至50℃左右，傾入無菌平皿中。-接種樣品后，在25±1℃下進行培養。**培養結果**：-酵母菌和霉菌在DRBC培養基上會形成粉紅色的菌落。-大腸桿菌和枯草芽孢桿菌等細菌在該培養基上會被抑制。**儲存條件**：-應在避光、干燥處儲存。-保質期通常為三年。**質量控制**：-釀酒酵母ATCC9763在DRBC培養基上生長良好，形成粉紅色菌落。-大腸埃希氏菌ATCC25922和枯草芽孢桿菌ATCC6633在該培養基上應被抑制。DRBC培養基是按照ISO21527-1標準生產的，適用于食品和動物飼料中酵母和霉菌的計數。

巴氏芽孢桿菌固體培養基的特點主要包括以下幾個方面：1.**多層保護結構**：巴氏芽孢桿菌的芽孢具有多層保護結構，包括芽孢外殼和芽孢皮層，這些結構由多種蛋白質組成，能夠在惡劣環境下保護細菌的基因組。2.**高抵抗力**：芽孢對熱、紫外線、化學試劑和輻射等環境壓力具有極高的抵抗力。這種抵抗力部分歸因于芽孢外殼和皮層的特殊結構，以及芽孢中心中的低水分含量和高濃度的二價陽離子與二吡咯烷酮酸（DPA）的結合。3.**特定的培養條件**：巴氏芽孢桿菌的芽孢形成需要特定的培養條件，包括營養和環境因素。例如，使用改良的Schaeffer培養基和特定的溫度（如30°C）和時間（18-24小時）來誘導芽孢形成。4.**特定的化學成分**：固體培養基的化學成分對芽孢的形成和特性有重要影響。例如，CASOAGAR+20g/L尿素是一種用于巴氏芽孢桿菌的培養基，其成分包括酪蛋白胨、大豆蛋白胨、氯化鈉和瓊脂，pH值為7.3。5.**芽孢的萌發**：芽孢外殼必須既具有保護性又具有滲透性，以允許小分子萌發劑通過并觸發芽孢的萌發過程。萌發劑包括糖類、氨基酸、肽聚糖片段和離子。KI培養基中含有葡萄糖和乳糖，以及硫酸亞鐵作為指示劑。硫酸亞鐵與硫化氫反應，生成黑色的硫化亞鐵沉淀。

M1培養基是一種用于細菌培養的培養基。它包含多種營養成分，適用于多種細菌的生長。M1培養基的配制方法一般是將干粉與一定量的水混合，加熱溶解后進行高壓滅菌，然后用于微生物的培養。**M1培養基的特點**包括：1.**營養成分**：含有碳源、氮源、維生素和礦物質等，這些是細菌生長所需的基本營養成分。2.**pH穩定性**：通常在配制后調節至適宜的pH值，以保證細菌的生長。3.**滅菌處理**：通過高壓蒸汽滅菌確保培養基無菌，防止雜菌污染。4.**應用廣**：適用于多種細菌的培養，包括但不限于大腸桿菌、假單胞菌等。**配制方法**（以一種典型的配制方法為例）：-稱取M1培養基干粉20.41g。-加熱溶解于1000ml蒸餾水中。-分裝后進行121℃高壓滅菌15分鐘。-備用。M1培養基的用途主要是在微生物實驗室中用于細菌的分離、鑒定和計數。需要注意的是，配制過程中要確保無菌操作，以避免污染。具體的配方和配制方法可能會根據不同的細菌種類和實驗需求有所變化。在實際應用中，應根據具體的實驗指導書或產品說明書進行操作。TSI 培養基成分明確，有助于準確分析細菌的生化反應，是一種可靠的細菌鑒別培養基。MEE肉湯

LB瓊脂平板在細菌的分離、鑒定、計數以及遺傳工程實驗中都有廣泛的應用。維生素B12溶液

支原體培養基基礎（含精氨酸）是一種專門用于培養支原體的微生物培養基，其特點主要包括：1.**成分**：該培養基包含月示胨、蛋白胨、牛肉浸粉、牛心浸粉、氯化鈉、葡萄糖、酵母浸粉、苯酚紅和L-精氨酸等成分。這些成分為支原體提供氮源、維生素、礦物質，以及碳源和必要的生長因子。其中，L-精氨酸是可水解的氨基酸，苯酚紅作為pH指示劑。2.**pH值**：培養基的pH值通常控制在7.6-7.8（25℃），以保證支原體的生長環境。3.**培養基配制**：使用時，需要稱取培養基基礎33克，溶解于1000mL蒸餾水中，經過121℃高壓滅菌15分鐘后冷卻至室溫。然后無菌操作加入馬血清100mL、青霉素80萬單位和1%醋酸鉈10mL，混勻后分裝無菌試管，放置-20℃保存。4.**應用**：適用于培養支原體的基礎培養基，尤其適合于利用精氨酸的支原體，如口腔支原體等。支原體可以利用培養基中的精氨酸，使培養基pH值升高，遇指示劑酚紅使培養基變紅，從而可以判斷支原體的生長情況。5.**靈敏度檢查**：通過變色單位試驗法（CCU）進行靈敏度檢查，以確保培養基能夠有效地檢測到支原體的存在。維生素B12溶液