肌醇測(cè)定培養(yǎng)基是一種專(zhuān)門(mén)用于測(cè)定嬰幼兒食品和乳品中肌醇含量的培養(yǎng)基，具有以下特點(diǎn)：1.**用途**：-主要用于嬰幼兒食品和乳品中肌醇的測(cè)定。2.**成分組成**：-培養(yǎng)基的主要成分包括葡萄糖、檸檬酸鉀、檸檬酸、磷酸二氫鉀、氯化鉀、硫酸鎂、氯化鈣、硫酸錳、DL-色氨酸、L-胱氨酸、L-異亮氨酸、L-亮氨酸、L-賴(lài)氨酸、L-蛋氨酸、DL-苯基丙氨酸、L-酪氨酸、L-天門(mén)冬氨酸、DL-天門(mén)冬氨酸、DL-丙氨酸、L-谷氨酸、L-精氨酸、鹽酸硫胺素、生物素、泛酸鈣和鹽酸吡哆醇。具體配方為每升含有葡萄糖100000.0mg、檸檬酸鉀10000.0mg、檸檬酸2000.0mg、磷酸二氫鉀1100.0mg、氯化鉀850.0mg、硫酸鎂250.0mg、氯化鈣250.0mg、硫酸錳50.0mg等。3.**pH值**：-培養(yǎng)基的pH值控制在5.2±0.2（25℃）。4.**配制方法**：-稱(chēng)取12.1g培養(yǎng)基粉末，加熱溶解于100ml蒸餾水中，煮沸1分鐘，分裝試管，每管5ml，加入標(biāo)準(zhǔn)樣品或測(cè)試樣品，用蒸餾水補(bǔ)體積至10ml，121℃高壓滅菌5分鐘后，迅速冷卻，備用。注意：培養(yǎng)基中含多種維生素類(lèi)成分，滅菌后有沉淀，分裝時(shí)需攪拌均勻。改良番茄汁瓊脂培養(yǎng)皿需要存放在避光、干燥的地方，開(kāi)封后應(yīng)旋緊瓶蓋以避免吸潮結(jié)塊。EC-MUG培養(yǎng)基

4.**培養(yǎng)條件**：-培養(yǎng)基的制備方法包括稱(chēng)取基礎(chǔ)培養(yǎng)基14.2g加入180ml蒸餾水，加熱溶解并不停攪拌；另取1.2g李斯特氏菌添加劑，加入20ml無(wú)菌水，并加入一些玻璃球，不停振動(dòng)，使其乳化均勻，將二者分別于121℃高壓滅菌15分鐘。冷至50℃左右時(shí)，把李斯特氏菌添加劑加入基礎(chǔ)培養(yǎng)基中，并加入李斯特氏菌抑菌劑，混勻，傾入無(wú)菌平皿。5.**質(zhì)量控制**：-質(zhì)控菌株在37℃培養(yǎng)24-48小時(shí)，單增李斯特氏菌和綿羊李斯特氏菌在該培養(yǎng)基上生長(zhǎng)良好，形成藍(lán)色菌落，菌落周?chē)幸徊煌该鳝h(huán)。其他菌如金黃色葡萄球菌、大腸桿菌和沙門(mén)氏菌則不生長(zhǎng)或生長(zhǎng)不良。6.**儲(chǔ)存條件**：-制備好的固體平板保存于2-8℃，應(yīng)避免光線(xiàn)直接照射。干燥培養(yǎng)基應(yīng)放置于陰暗干燥處，保存溫度2-8℃。7.**注意事項(xiàng)**：-嚴(yán)格按照標(biāo)簽說(shuō)明進(jìn)行配制培養(yǎng)基，避免混合時(shí)培養(yǎng)基和添加劑溫度過(guò)高導(dǎo)致平板出現(xiàn)絮狀物。干燥培養(yǎng)基超過(guò)保質(zhì)期、結(jié)塊和顏色變化都不能使用。這些特點(diǎn)使得李斯特氏菌顯色培養(yǎng)基在食品衛(wèi)生微生物檢驗(yàn)中具有重要的應(yīng)用價(jià)值。改良沙氏瓊脂培養(yǎng)基在食品衛(wèi)生檢測(cè)、環(huán)境控制、食品毒性檢測(cè)等領(lǐng)域，TSAM培養(yǎng)皿用于分離和培養(yǎng)特定類(lèi)型的微生物，如大腸桿菌。

連四硫酸鹽肉湯培養(yǎng)基（TetrathionateBroth，簡(jiǎn)稱(chēng)TTB）是一種選擇性富集培養(yǎng)基，主要用于分離和富集沙門(mén)氏菌。以下是其主要特點(diǎn)：1.**成分組成**：-連四硫酸鹽肉湯培養(yǎng)基的基礎(chǔ)成分包括胰酪蛋白胨、動(dòng)物組織消化物、膽鹽、碳酸鈣和硫代硫酸鈉等。每升培養(yǎng)基中通常包含胰酪蛋白胨2.5g、動(dòng)物組織消化物2.5g、膽鹽1.0g、碳酸鈣10.0g和硫代硫酸鈉30.0g。2.**選擇性**：-該培養(yǎng)基通過(guò)添加去氧膽鹽和亮綠染料等抑制劑，抑制革蘭氏陽(yáng)性菌的生長(zhǎng)，從而提高對(duì)沙門(mén)氏菌的選擇性。碘-碘酸鉀與硫代硫酸鈉反應(yīng)生成四硫磺酸鹽，阻遏常規(guī)腸道細(xì)菌生長(zhǎng)。3.**鑒別功能**：-葡萄糖和甘露醇是可發(fā)酵的糖類(lèi)物質(zhì)，輔助腸道致病菌尤其是沙門(mén)氏菌的鑒別。連四硫酸鹽肉湯培養(yǎng)基含有碘液和煌綠水溶液，這些添加劑有助于抑制共生生物，從而改善沙門(mén)氏菌的分離。4.**應(yīng)用廣**：-主要用于傷寒沙門(mén)氏菌和其他沙門(mén)氏菌的分離、增菌和鑒定。常用于從糞便、污水等樣品中分離沙門(mén)氏菌。5.**配制方法**：-一般將培養(yǎng)基粉末溶解在蒸餾水或去離子水中，加熱煮沸，分裝后進(jìn)行高壓滅菌。使用時(shí)需現(xiàn)配現(xiàn)用，以保證培養(yǎng)基的穩(wěn)定性和選擇性。

支原體肉湯培養(yǎng)基是一種專(zhuān)門(mén)用于支原體的分離和培養(yǎng)的培養(yǎng)基，具有以下特點(diǎn)：1.**成分組成**：-支原體肉湯培養(yǎng)基的主要成分包括豬胃消化粉、牛肉浸粉、酵母浸粉、氯化鈉、葡萄糖和酚紅。具體配方為每升含有豬胃消化粉10.0g，牛肉浸粉5.0g，酵母浸粉5.0g，氯化鈉2.5g，葡萄糖5.0g，酚紅0.02g，pH值調(diào)至7.6±0.2（25℃）。2.**用途**：-主要用于支原體的分離培養(yǎng)，特別是肺炎支原體。支原體檢查法在2020年版《中華人民共和國(guó)藥典》中體現(xiàn)，要求使用支原體肉湯培養(yǎng)基培養(yǎng)監(jiān)測(cè)肺炎支原體。3.**培養(yǎng)條件**：-支原體肉湯培養(yǎng)基需要在36℃培養(yǎng)7-14天，觀察培養(yǎng)基變色結(jié)果。肺炎支原體可以發(fā)酵培養(yǎng)基中的葡萄糖，使培養(yǎng)基的pH值降低，遇指示劑酚紅使培養(yǎng)基變黃。4.**添加劑**：-每瓶支原體肉湯培養(yǎng)基需配套青霉素溶液（80萬(wàn)IU），每1000ml支原體肉湯培養(yǎng)基溶液中添加1支青霉素溶液（80萬(wàn)IU），以抑制細(xì)菌的生長(zhǎng)。5.**培養(yǎng)基靈敏度**：-支原體肉湯培養(yǎng)基和精氨酸支原體肉湯培養(yǎng)基的靈敏度均達(dá)到10^9CCU·mL^-1。支原體肉湯基礎(chǔ)和精氨酸支原體肉湯基礎(chǔ)存放于2~8℃有效期為90天。TBA培養(yǎng)皿的使用方法通常有將待測(cè)樣本接種到培養(yǎng)皿中，然后在適宜的溫度下培養(yǎng)一定時(shí)間，觀察菌落的生長(zhǎng)。

硫酸鹽還原菌培養(yǎng)基E是一種專(zhuān)門(mén)用于培養(yǎng)硫酸鹽還原菌（SRB）的培養(yǎng)基，其配方和使用說(shuō)明如下：1.**配方**：-成分(g/L)：磷酸氫二鉀0.5g、氯化銨1.0g、硫酸鈉0.5g、氯化鈣0.1g、硫酸鎂2.0g、乳酸鈉3.5g、酵母汁1.0g、硫酸亞鐵銨0.3g、維生素C0.1g，pH值控制在7.2±0.2（25℃）。2.**配制方法**：-按照上述配方準(zhǔn)確稱(chēng)量各種成分，加入蒸餾水溶解，調(diào)節(jié)pH值至7.2±0.2，然后進(jìn)行滅菌處理。3.**滅菌處理**：-配制好的培養(yǎng)基通常在121℃高壓下滅菌15分鐘以確保無(wú)菌。4.**培養(yǎng)條件**：-硫酸鹽還原菌的培養(yǎng)條件需要在無(wú)氧環(huán)境下進(jìn)行，因?yàn)檫@些細(xì)菌通常是厭氧的。培養(yǎng)溫度和pH值需要根據(jù)具體菌株的偏好進(jìn)行調(diào)整。5.**使用說(shuō)明**：-培養(yǎng)基融化后應(yīng)立即移開(kāi)，室溫靜置片刻，以免玻璃容器發(fā)生破裂。融化后的培養(yǎng)基放入47℃～50℃恒溫水浴鍋中保溫，冷卻到適宜溫度后盡快使用，放置時(shí)間一般不超過(guò)4小時(shí)。剩余的培養(yǎng)基凝固后不得再次融化使用。6.**注意事項(xiàng)**：-在使用和進(jìn)一步加熱前，應(yīng)將培養(yǎng)基放置到室溫。經(jīng)過(guò)高壓滅菌的培養(yǎng)基應(yīng)盡量減少重新加熱的時(shí)間，避免過(guò)度加熱。加入樣品的培養(yǎng)基應(yīng)將溫度調(diào)節(jié)到44℃～47℃，或按照相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)調(diào)節(jié)溫度。

TBA培養(yǎng)基的pH值也是經(jīng)過(guò)優(yōu)化的，以適應(yīng)特定細(xì)菌群體的生長(zhǎng)需求。吲哚亞硝酸鹽培養(yǎng)基

R2A瓊脂培養(yǎng)皿適用于多種微生物的培養(yǎng)，如銅綠假單胞菌和枯草芽孢桿菌等，用于進(jìn)行微生物質(zhì)控結(jié)果的測(cè)試 。EC-MUG培養(yǎng)基

除了Pachlewski固體培養(yǎng)基，適合用于厭氧微生物培養(yǎng)的培養(yǎng)基還包括以下幾種：1.**皰肉培養(yǎng)基**：這種培養(yǎng)基本身就是一個(gè)不需特殊設(shè)備的厭氧培養(yǎng)法，適合梭狀芽孢桿菌等厭氧菌的培養(yǎng)。2.**硫基乙酸鈉培養(yǎng)基**：通常用于培養(yǎng)厭氧菌，通過(guò)加入還原劑來(lái)創(chuàng)造無(wú)氧環(huán)境。3.**牛心腦浸液培養(yǎng)基**：這是一種常用的培養(yǎng)基，可以通過(guò)物理或化學(xué)方法去除環(huán)境中的游離氧，以降低氧化還原電勢(shì)，從而適合厭氧菌的培養(yǎng)。4.**Hungate厭氧管**：這是一種特殊的厭氧培養(yǎng)技術(shù)，使用Hungate厭氧管可以為厭氧微生物提供一個(gè)無(wú)氧的生長(zhǎng)環(huán)境。培養(yǎng)基的制備需要在厭氧條件下進(jìn)行，并且要使用厭氧培養(yǎng)箱和厭氧技術(shù)進(jìn)行接種和培養(yǎng)。5.**厭氧袋（Bio-bag）**：這是一種在塑料袋內(nèi)造成厭氧環(huán)境來(lái)培養(yǎng)厭氧菌的方法。塑料袋內(nèi)裝有氣體發(fā)生管、美蘭指示劑管、鈀催化劑管和干燥劑，通過(guò)一系列操作在袋內(nèi)形成無(wú)氧環(huán)境，然后進(jìn)行培養(yǎng)。6.**厭氧手套箱（Anaerobicglovebox）**：這是一種大型的密閉金屬箱，箱內(nèi)通過(guò)控制氣體成分（H2，CO2，N2）達(dá)到厭氧狀態(tài)，適合進(jìn)行厭氧菌的大量培養(yǎng)和研究。EC-MUG培養(yǎng)基