冰蓄冷技術是利用夜間電網低谷時間，將冷媒(通常為乙二醇的水溶液)制成冰將冷量儲存起來，白天用電高峰期融冰，將冰的相變潛熱用于供冷的成套技術。這種蓄能措施能夠有效地利用峰谷電價差，在滿足終端供冷(熱)需要的前提下降低運行成本，同時對電網的供需平衡起一定的調節作用。公共建筑耗能遠高于民用建筑，由于工作時間的限制，電能消耗主要集中在白天，導致用電高峰期電力緊張，但是夜晚低谷期電力不能得到充分利用。為了轉移電力需求，平衡電力供應，國家采用分時計價的政策來推動離峰電力的積極性。冰蓄冷空調利用夜間低谷電力制冰儲能以減少用電高峰期空調用電負荷和系統裝機容量。從建筑層面上，冰蓄冷技術不一定能降低電耗，但是可以利用峰谷電價差值節約用電成本。而從國家整體層面上，冰蓄冷系統能夠對供電系統進行“移峰填谷”，解決夜晚低谷期電力浪費問題。動態冰蓄冷可以根據不同的需求進行靈活調整，滿足用戶的個性化需求。湖南機房動態冰蓄冷項目

刮刀擾動式動態制冰技術，刮刀式動態制冰技術的基本原理是:水(溶液)在換熱器內部通過換熱壁面被冷卻到低于冰點的過冷狀態，由于曲枝輪轉以較快的回轉速度旋轉，靠近換熱器換熱壁面的過冷水被及時刮離壁面，從而確保了換熱器壁面上不會生成淺浮雕冰晶，如圖3所示。從壁面旋即附近被刮出的過冷水再次進入水側的中心主流區，并在主流區中經已經存在的冰晶顆粒促晶解除過冷，生成冰漿。與過冷水式相比，刮刀擾動分離式式動態制冰系統無需過冷卻解除裝置。需要指出的是，這種刮刀擾動式動態制冰技術中的刮刀所起的作用是及時清理換熱壁面附近的過冷水，而非像一些制冰機那樣用于刮除已經生長在換熱壁面上的冰層。因此這種制冰方式引致也避免了因冰層熱阻引起的傳熱惡化，而且還因為刮刀葉片的強烈擾動而大幅強化了對流換熱效果。安徽動態冰蓄冷適用范圍動態冰蓄冷可以減少空調系統的維護成本，降低運營風險。

目前，隨著商業企業競爭的加劇，購物環境與企業效益有著密切關系。大、中型商場用中間空調來調節商場一年四季的溫、濕度和補充新鮮空氣，提高購物環境。中間空調系統投資費用約占整個投資的10%左右，而平時的運轉費用占總能源費用的40%~60%。冰蓄冷空調系統的適用場所:商場、賓館、飯店、辦公樓等冷負荷高峰和用電高峰基本相同，持續時間長的場所。冰蓄冷空調有良好的節能環保效益，其技術運用了幾十年，已經相當成熟、可靠。因此，動態冰蓄冷實用技術的突破必將為我國的蓄冷空調行業產生深遠的影響。

系統組成：制冰設備模塊、蓄冰(蓄熱水)設備模塊、功能連接設備模塊、余熱利用制熱水設備模塊、智能控制控制模塊。采暖季節可轉換到利用低谷電制 45℃以上采暖熱水,滿足建筑物采暖需要。常用空調蓄冷技術根據蓄冷介質，可分為水蓄冷（顯熱式）、冰蓄冷和共晶鹽蓄冷系統三大類。每一大類可分為多個小類。水蓄冷系統就是利用水的顯熱進行蓄冷和釋冷（水的比熱容為4.18kJ/kg℃）。在蓄冷階段，制冷機制出的冷凍水放入蓄冷槽儲存，在釋冷階段，將冷凍水抽出使用以滿足空調負荷需要。動態冰蓄冷可以與太陽能、風能等可再生能源相結合，實現能源的綜合利用。

動態冰漿蓄冷的特點：冷水機制冷高效，制冷主機在-3度出水效率更高，比靜態蓄冷-6度出水效率高10%,蓄冷時COP由4.3提高到4.8。全程滿載，冷水機用于動態制冰時，制冰全時段保持-3度出水，無卸載無衰減。高穩定性，動態制冰全時段保持水流冰漿流穩定，無板換冰堵無冰漿冰堵現像。高靈活性，動態蓄能系統“換熱” “制冰” ”儲冰”時間及空間分離，對場要求極低。多功能，動態蓄能系統蓄冰槽內為保溫水箱無其它設備，天然自帶儲熱功能。低溫出水，融冰取水直接抽取冰水(外融冰)實現單融冰低溫出水大溫差供冷。快速匹配負荷，由于冰晶表面積無限大，融冰供冷功率遠遠大于冷水機直供，60秒即可匹配較大負荷。單融冰供冷，動態冰為外融冰系統且表面積無限大，供冷量完全匹配負荷無需啟動冷水機。動態冰蓄冷可以與地源熱泵等技術相結合，實現能源的互補利用。湖南乳業動態冰蓄冷空調

動態冰蓄冷可以減少空調系統的能耗，降低環境污染。湖南機房動態冰蓄冷項目

動態冰蓄冷具有以下技術特點：1. 制冰 常規盤管蓄冰在蓄冰四個小時后，由于冰阻的影響，效率降低為空調工況的45%，后一小時只有不到30%。所以冰漿蓄冰總體效率比盤管高15%以上，主機選型可以更小 ；2. 冰漿機組為不銹鋼非運動部件，設備使用壽命30年以上、維護方便；3. 動態冰漿蓄冷系統融冰控制簡單，融冰可以單滿足高峰負荷。而常規盤管蓄冷系統，由于融冰速度慢，在高峰負荷又高電價時需要同時開制冷主機和融冰供冷，所以使用動態冰冰漿系統可以節約更多電費；4. 冰漿系統以冰漿機組及輔助設備替代了盤管，整體投資略低；5. 可用離峰時間長，同樣的主機，冰漿蓄冰量更多。如果設法將蓄冰池增大，充分利用周六、周日夜間低谷電時間，在不增加制冷蓄冰設備的前提下，可以盡可能地增加蓄冰量；6. 載冷劑用量少，更為經濟、環保。湖南機房動態冰蓄冷項目