病情期間，店里對廚房的衛生問題更為重視，廚師必須洗手、戴手套、做好面部隔離防護才可以進入操作間，同時每單外賣制作完成后，都會再對操作臺進行二次清潔。我們團餐較主要是店員親自配送，減少了外送員配送的環節，這樣更大的保障了食品安全跟團餐的安全。更讓人感動的是，即使面臨行業“寒冬”，餐飲企業也在盡可能降低價格進行團餐配送。搭建集體用餐配送服務平臺，是為了降低企業用餐成本、保障食品安全而推出，有集中用餐需求的單位、企業及個人可以通過電話直接聯系飯店門店。 伴隨生活水平的提高和食品安全意識的增強，人們對食品的質量安全和保鮮程度越來越重視。江門職工團餐配送服務

傳統團餐往往是一家特色菜系出身，比如是湘菜館，它們往往只能做湘菜特色口味，團餐小伙伴就無法體驗到四川菜、江浙菜、港式風味及其他不同口味的菜系。久而久之，就很容易吃膩！但在這里——講究的是常換常新，各式菜品供您選擇自由搭配，口味各式多樣，還可為您定制菜譜。所以，真要換起新口味來，咱比量子波動翻書還快！擔心吃膩？那是不可能的！我們自有食品溯源系統實現全方面監控種植養殖源頭污染、生產加工過程的有害物質、流通環節中的安全隱患。注重食品安全，立志為消費者尋找真正放心、品質、健康的新鮮食材。 廣州建筑工地團餐配送優勢需要結合團餐的基本情況和特點，制定相應的標準。

我們出外餐的時候，剛才你也看到了我們的安心卡和封條。外賣小哥我們有專門的區域他不會進入到我們操作范圍之內，和小哥會做到無接觸。食品種類和我們原來線上的是一樣的，品質上就有一個凈菜公司在這一塊全方面保證品質質量。價格這一塊和以前是一樣的，不管渠道的進價有多高，我們都沒有做價格的提升。除了確保原有外賣渠道的正常運轉，一些商家還拓展了新渠道，通過微信組建美食交流群，分享做菜教程。與此同時，商家還會在群里配套售賣大菜的半成品，讓食客足不出戶，就能享受到各種美食。

前來送餐的騎手告訴記者，病情發生以來，幾乎每家餐飲店都會做相關的測溫消毒工作。而他們也通過電話聯系的方式通知客戶，將菜品放置在各小區、寫字樓的指定位置，盡量不接觸客戶。送到的話，會給客戶拍個照片，然后給他app上面發過去，然后再給他打個電話，通知一下說放在哪里，讓他過來拿。因為我們本來就接觸的人多，盡量做到一個，讓我們不要接觸到人家。除了日常消毒，減少桌椅擺放、隔桌安排就餐外，餐廳會讓客人用餐前也必須測量體溫，每桌登記至少一名就餐客人姓名和詳細的聯系方式。在就餐位上的話，我們會就是這種交叉地、交叉地安排用餐，就是有個間隔。然后一桌的話，就安排坐上兩個，他們在對角坐著，目前方案是這樣，也安排公筷。一份份剛剛出爐的團餐被放在了保溫箱里，保證送到客戶手上時依然溫暖。

配餐科學、營養均衡 ：專業的營養師根據客戶的需求和科學營養配比定期開發新菜式，對快餐的營養需求進行合理配餐，菜單個性化定制，每日菜色更換，盡力的為每一位顧客的健康服務，對每一個選擇團餐配送的企業負責！團餐產業擁有自己的配送中心和自有運輸配送車輛，能提供高效、便捷的食材配送服務。讓企業和員工無后顧之憂，有效的保障了食材的新鮮度。設立專人的客服服務，以顧客滿意百分九十九為一服務準則。定期對正在服務的客戶進行回訪，及時了解客戶的意見和建議，并設立了定點投訴服務熱線。團餐現場的操作人員水平參差不齊，難度較高的操作執行不了。中山大學團餐配送好處

團餐其重點在于安全、營養、及時、成本控制。江門職工團餐配送服務

團餐主要向企業、學校、社區、相關單位等機構提供員工餐，其重點在于安全、營養、及時、成本控制。而現場的操作人員水平參差不齊，難度較高的操作執行不了。生產周期短，物料運轉速度快、配送半徑小，涉及從收貨到配送的各個環節，整個過程的現場管理工作量大等等問題。在這里推介一種半物料生產配送的模式，即只配送耐冷凍的蔬菜及肉類，按比例搭配醬汁，進行配送。終端銷售點只需準備兩種物料：油和水，對新鮮蔬菜做漂燙或油炸處理。操作人員只需進行簡單培訓，會基礎烹飪，將肉包、醬包以及新鮮蔬菜翻炒加熱就可。這種生產模式較大程度上結合了所有需求，即滿足生產配送需求，又保持了食材口味。江門職工團餐配送服務

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